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Bild Beschreibung Standort Medium
Schönleben, Martin
Mini-Törtchen

verzaubern nicht nur Naschkatzen
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2014 - 40 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4073-9

Naschvergnügen wie noch nie! Hier kommt sie, die süße Konkurrenz für Muffins, Cupcakes und Co. Und für ihren großen Auftritt haben sich die kleinen Törtchen besonders fein herausgeputzt: mit Creme,...
 

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Schumann, Sandra
Motivtorten

Torten dekorieren leicht gemacht
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2016 - 86 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5270-1

Nach Cake-Pops und Mug-Cakes sind jetzt alle heiß auf Motivtorten! Vorbei sind die Zeiten, in denen es Zutaten und Zubehör für die fantasievoll dekorierten Kunstwerke nur im Internet gab: Fondant g...
 

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Zunner, Marianne
One Pot Pasta

alles in einen Topf - schnell und gut!
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2016 - 89 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5268-8

Wie bitte, schon wieder ein neuer Trend aus den USA? - Halt, stehen geblieben, diesen sollten Sie wirklich kennenlernen! One-Pot-Pasta heißt er und hält genau so viel, wie der Name verspricht: Ratz...
 

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Proebst, Margit
Partyrezepte

[GU Küchenratgeber]
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2012 - 49 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3362-5

Ob rauschende Geburtstagsparty oder gemütliche Gartenfeier, Feste soll man feiern, wie sie fallen! Am liebsten natürlich mit vielen guten Freunden, Kartoffelsalat, Hackbällchen und einer schönen Sc...
 

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Schinharl, Cornelia
Pesto, Chutney & Co.

kleine Würzwunder aus dem Glas
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2016 - 115 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-5266-4

Pesto mixen, Chutney kochen und Senf anrühren - und den Würzturbo anschalten! Ob ultimativer Schärfe-Kick für die Suppe, das i-Tüpfelchen für die Bratwurst oder die passende Begleitung für Pasta: D...
 

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Schinharl, Cornelia
Picknick

[GU Küchenratgeber]
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2971-0

Wochenende und Sonnenschein - und dann noch die richtigen Rezepte für das entspannte Picknick - mehr braucht es nicht zum glücklich sein! Sobald die Sonne lacht und wärmt, heißt es den Picknickkorb...
 

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Ebelsberger, Karin
Pralinen & Konfekt

[GU Küchenratgeber]
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2012 - 41 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2943-7

Über 50 Rezepte für Pralinen und Konfekt, zum Verschenken und selber genießen. Zartschmelzende, dunkel glänzende Kostbarkeiten! Pralinen und Konfekt sind einfach kleine, süße Schätze, nach denen si...
 

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Stuber, Brigitta
Quiches

[GU Küchenratgeber]
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2012 - 40 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2946-8

Außen käse-knusper-krustig und innen super-saftig, bei einer ofenfrischen Quiche ist jeder Widerstand zwecklos. Knuspriger Boden und pikanter Belag, das ist es was Quiche, Tarte und Co. auszeichnet...
 

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Redies, Alessandra
Smoothies & Fruchtshakes

[GU Küchenratgeber]
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2012 - 37 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2941-3

Die sanften Verführer. Smoothies sind die Drink-Newcomer aus den USA. Ihr Name ist Programm, denn ganz smooth, ganz sanft rinnen sie ins Glas und anschließend die Kehle herunter. Und das Tollste: U...
 

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Hohmann, Flora
Studentenküche

probieren geht über studieren
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2014 - 44 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-4343-3

Schluss mit langweiligem Mensaessen und fadem Dosenfood! Selberkochen ist ansagt, und dafür braucht man zum Glück keine Prüfung und kein Diplom - es reicht der GU-Küchenratgeber Studentenküche. Hie...
 

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Pfannebecker, Inga
Superfoods für unterwegs

mit Power durch den Tag
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2016 - 97 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-5271-8

Wer kennt das nicht? Dauerstress im Büro und keine Zeit für lange Mittagspausen. Also schnell was aus der Kantine oder vom Bäcker geholt, noch schneller gegessen und hinein ins Nachmittagstief! Geh...
 

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Tofu und Soja
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1433-4

Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für Tofu und Soja: raffinierte Kleinigkeiten, Pikantes zum Sattessen, süße Verführungen, darunter Sojasprossensalat mit Huhn und Gemüsestreifen, Bla...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch

Sachbuch
101206785

verfügbar
Just, Nicole
Vegan backen

mit Liebe, aber ohne Ei
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2013 - 42 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3717-3

Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmec...
 

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Kintrup, Martin
Vegan kochen

100 % Genuss, 0 % Tier
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2015 - 48 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4687-8

Vegan kochen - wie geht das? Sie sind neugierig, haben aber noch nicht reingeschmeckt in die tierfreie Küche? Dann her mit dem neuen GU-KüchenRatgeber Vegan kochen: Hier gibt's Rezepte, die so einf...
 

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Zunner, Marianne
Vegetarisch

grenzenloser Gemüsegenuss
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2014 - 42 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4077-7

Sie wollen fleischlos genießen - vielleicht nicht immer, aber immer öfter? Dann ist dieser Küchenratgeber genau das Richtige für Sie. Er nimmt sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch d...
 

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Cramm, Dagmar von
Vegetarisch für Babys

gesund vom ersten Löffel an
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2014 - 53 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-4348-8

Sie sind Vegetarierin und möchten auch für Ihr Baby vegetarisch kochen - sind sich aber nicht sicher, wie das funktioniert und ob es gut für Ihr Kind ist? Kompetente Antworten auf diese Fragen gibt...
 

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Weber, Anne-Katrin
Waffeln

als ob immer Sonntag wäre
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2013 - 40 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3703-6

Waffeleisen vorheizen und loslegen! Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte - süß und herzhaft - für Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat. Von sommerlichen Sacherwaffe...
 

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Weihnachtsplätzchen
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0320-8

Reich illustrierte Rezeptsammlung mit rund 40 Rezepten für klassische Weihnachtsplätzchen und neuere Kreationen.
Magazin
Weihnachten
Backen & Kochen

Weihnachten / Ostern
100887383

verfügbar
Richon, Christina
Weihnachtsplätzchen

himmlisch lecker und bezaubernd süß
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2013 - 40 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3704-3

Alle Jahre wieder: Draußen rieselt leise der Schnee, der Kamin knistert und durchs ganze Haus zieht der Duft von frisch gebackenen Lebkuchen, Zimtsternen und Vanillekipferln. Doch Moment mal, hier ...
 

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König, Ira
Wintergemüse

[GU Küchenratgeber]
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2012 - 41 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3380-9

Kohlgeruch und runzelige Rüben, so sehen die Erinnerungen an Winterküche zu Großmutters Zeiten aus. Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergemüse die Stars der heutigen Küche: Die unterschiedl...
 

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Proebst, Margit
Zart und saftig bei 80 [Grad]

Niedrigtemperaturgaren
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2012 - 38 S. überw. Ill.(farb.) ISBN 978-3-8338-3164-5

Schön saftig, unvergleichlich zart und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so wunderbar schmeckt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode. Und so einfach geht es: Fleisch gut anbraten, im B...
 

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