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Meine Küchengeheimnisse
München : Zabert Sandmann , 2010 - 1. Aufl. - 169 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-277-9
Buch zur Serie im Bayerischen Rundfunk. Die Rezepte von Vorspeise bis Dessert sind wie gewohnt deftig, kräftig und ungewöhnlich. Jedem Rezept geht eine Warenkunde mit Hinweisen zum Umgang mit den P...
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Schuhbeck, Alfons
Mittelmeerküche
gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 133 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-171-0
TV-Koch Alfons Schuhbeck entführt mit leckeren und gesunden Rezepten ans Mittelmeer. Die farbenfroh bebilderten Ideen für Vor-, Haupt-, Nachspeisen und Getränke stammen u.a. aus Italien und Frankre...
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Mälzer, Tim
Neue Heimat
München : Mosaik , 2018 - 1. Auflage - 303 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-442-39338-1
Rezepte aus Deutschland, die heute auch internationale Akzente aufweisen und von italienischer, spanischer, türkischer oder arabischer Küche geprägt sein können. Mit ganzseitigen Rezeptfotos, Speci...
Sachbuch
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Oliver, Jamie
One
München : Dorling Kindersley , 2022 - 1. Auflage - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2
Das jährliche Kochbuch des umtriebigen britischen Fernsehkochs präsentiert diesmal 120 Gerichte, die in nur einem Gefäß bzw. Gargeschirr zubereitet werden. Es gibt jede Menge Pasta, Gemüse, Fleisch...
Sachbuch
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Murad, Noor
OTK
extra good things
München : Dorling Kindersley , 2022 - 255 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4596-9
Das Team rund um den Kochbuchautor und Chefkoch des Restaurants NOPI, Yotam Ottolenghi, stellt zum zweiten Mal Rezepte vor, um aus einfachen, vorhandenen Zutaten neue und geschmackvolle Kreationen ...
Sachbuch
entliehen
(bis 02.07.2024)
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Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag
große Küche für kleines Geld
(
GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6
Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht sehr aufwendig und großteils auch von Einsteigern gut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und...
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Regionale Genüsse
(
ARD Buffet )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5
Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
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Scheck, Denis
Schecks kulinarischer Kompass
Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt
München : Piper , 2022 - 295 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-492-07144-4
Der Literaturkritiker Denis Scheck ist auch ein Feinschmecker, egal ob im Restaurant oder zu Hause. In 68 kurzen Kapiteln vermengt er hier seine Leidenschaften, plaudert über Reisen, Bücher und Koc...
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Sampl, Thomas
Simpel mit Sampl
einfach gute Rezepte und Tipps für ein gesundes Leben : gesund mit Visite
München : ZS , 2022 - 181 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-211-3
Eine Sammlung der besten Zutaten, Rezepte und Tipps aus der Visite Sendung des NDR.
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Rose, Tarik
Tarik kocht dich fit
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 167 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-741-5
Attraktiver Band mit raffinierten und gleichzeitig gesunden Rezepten fürs Frühstück und für Hauptmahlzeiten (Vegetarisches, Fisch, Fleisch und Süßes), mit nützlichem Gesundheitswissen und Tipps.