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Bild Beschreibung Standort Medium
Oliver, Jamie
One
München : Dorling Kindersley , 2022 - 1. Auflage - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2

Das jährliche Kochbuch des umtriebigen britischen Fernsehkochs präsentiert diesmal 120 Gerichte, die in nur einem Gefäß bzw. Gargeschirr zubereitet werden. Es gibt jede Menge Pasta, Gemüse, Fleisch...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fernsehköche

Sachbuch
101923422

entliehen
(bis 10.07.2024)
Strehlow, Fabian
Fabi und Phils total food coma

das ultra Tiktok-Trend-Rezeptebuch
Stuttgart : Frech , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7358-5121-5

Die deutschen Influencer-Brüder Fabi und Phil stellen hier eine bunte Mischung aus TikTok Trend-Rezepten vor. Von Milchshakes über Kuchen bis hin zu Hauptgerichten werden insgesamt 60 Rezepte mit f...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fernsehköche

Sachbuch
101960946

entliehen
(bis 10.07.2024)
Henze, Christian
Das Leben ist köstlich ... von süß war nie die Rede

meine Abenteuer als TV-Starkoch
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 272 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10097-5

Der bekannte TV- und Sternekoch Christian Henze erzählt in kurzweiliger Form aus seinem Leben von seiner Kindheit an über einzelne Stationen seines Schaffens bis heute. Bereichert werden diese Erin...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fernsehköche

Sachbuch
101930646

verfügbar
Fische aus heimischen Seen und Flüssen
Schätze aus der Natur
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12687-5

Reich illustrierte Rezeptsammlung speziell für Süßwasserfische (Rezepteinteilung: Bachsaibling; Felchen; Aal; Flussbarsch; Flusskrebs; Forelle; Hecht; Karpfen,Brasse, Wels; Rotauge und Schleie; und...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fisch & Meeresfrüchte

Sachbuch
101132323

verfügbar
Olphen, Bart van
Frisch gefischt

100 köstliche Fischgerichte aus nachhaltigem Fischfang weltweit : Länder, Geschichten, Rezepte
München : Christian , 2018 - 414 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-95961-219-7

Über 100 Rezepte mit nachhaltig gefangenem Fisch aus zehn verschiedenen Regionen der Welt; mit Informationen über die Fischer und ihre Fanggebiete, Techniken der Fischverarbeitung, Grundrezepten, v...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fisch & Meeresfrüchte

Sachbuch
101696856

verfügbar
Mangold, Matthias F.
Fisch

genial einfach
(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen".
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fisch & Meeresfrüchte

Sachbuch
101923323

verfügbar
Wilson, Carol
Alles vom Schwein

Rezepte und mehr rund ums Schwein
[Potsdam] : h. f. Ullmann , 2016 - 271 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8480-0803-2

Mehr als 100 Rezepte mit Schweinefleisch: Braten, Würste, asiatische Gerichte und amerikanisches Barbecue. Dazu Kulturgeschichte des Schweins und seiner Verwendung in der Küche.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fleisch & Wurst

Sachbuch
101554491

verfügbar
Geflügel
(Kochen & genießen)
Rastatt : Moewig , [o.J.] - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8118-1532-2

2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fleisch & Wurst

Sachbuch
100812930

verfügbar
Hackfleisch von A-Z
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0778-9

Reich illustrierte Sammlung mit mehr als 200 Rezepten: Hackfleisch geformt, gebraten, als Füllung, Gerichte aus dem Ofen, Suppen und Eintöpfe, Snacks und Salate, Saucen und Hackfleischpfannen sowie...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fleisch & Wurst

Sachbuch
101289812

verfügbar
Kurzgebratenes
schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2204-9

Kochbuch für schnelle Fleischgerichte aus der Pfanne oder dem Wok: Rezepte für Schnitzelvariationen, Steaks, Filets und Koteletts, Geschnetzeltes oder Spieße und Röllchen. Mit Schritt-für-Schritt-A...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fleisch & Wurst

Sachbuch
101133627

verfügbar

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