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Bellersen Quirini, Cosima
Fermentieren

Das Rezeptbuch
Stuttgart : Ulmer , 2015 - 128 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8249-7

Das Fermentieren von Lebensmitteln ist gleichzeitig eine uralte und gerade wieder in Mode kommende Methode, mit der man Gemüse, Fleisch, Käse, Tofu, Milchprodukte, Teig und Getränke nicht nur haltb...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Konservieren & Verschenken

Sachbuch
101619284

verfügbar
Leckereien backen und verpacken
40 süße und salzige Geschenke aus der Küche
(Topp ; 8052)
Stuttgart : Frechverlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 141 Seiten : 13,99 EUR ISBN 978-3-7724-8052-2

40 kleine, süße oder salzige Geschenkideen aus der Küche. Diese werden optisch ansprechend dekoriert und mithilfe der Vorlagen im Buch hübsch verpackt. Übersichtliche Darstellungen der Grundtechnik...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Sachbuch
101603418

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