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Bild Beschreibung Standort Medium
Iyer, Rukmini
Die Küche des Orients
Köln : NGV , [2018] - [Nachauflage] - 220 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18327-3

Neunzig traditionelle Gerichte, die die Vielfalt der Küche des Nahen Ostens widerspiegeln: von Mezze, Suppen und Tajines über Gerichte mit Fleisch oder Fisch, Reis und Gemüse, Getreide und Couscous...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101692890

verfügbar
König, Britta
Orientalische Küche

Kochen mit dem Thermomix
(Mixtipp)
Bonn : Lempertz , 2018 - 110 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-96058-243-4

Rezeptvorschläge für traditionelle orientalische Gerichte, geordnet nach Suppen, Salaten, Dips, Saucen, Vegetarischem, Gerichten mit Fleisch, Geflügel oder Fisch, Brot, Gebäck und Süßspeisen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101762494

verfügbar
Vijayakar, Sunil
Verführerische indische Küche

Originalrezepte aus ganz Indien
Köln : Naumann u.Göbel , [2018] - [Nachauflage] - 224 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18328-0

Der mit farbenprächtigen Fotos von Land und Leuten sowie Foodfotos reich bebilderte Band enthält 100 Rezepte zu traditionellen indischen Gerichten: Raitas, Chutneys, Snacks, Vorspeisen, Hauptgerich...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101692720

verfügbar

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