Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Titel:Essbare Blüten
Beteiligte:Költringer, Claudia ; Salomon, Bettina
Titelzusatz:bunte Rezepte für Speisen und Getränke
Verfasserangabe:Claudia Költringer. Fotos: B. Salomon
Erschienen:München : BLV, 2012. - 127 S.. - überw. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-8354-0935-4
Einband:fest geb.
Preis:16,95 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Essbare Blüte ; Kochbuch ; Ratgeber ; Likörherstellung ; Anleitung ; Ätherisches Öl
Annotation:Sammlung von 50 Rezepten, in denen essbare Blüten optisch und kulinarisch die Hauptrolle spielen. Mit ganzseitigen Farbfotos, zwölf Blütenporträts und Bezugsadressen im Anhang.

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