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Bild Beschreibung Standort Medium
Firth, Henry
BOSH! super fresh - super vegan

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 239 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0123-8

Da die Autoren an sich selbst feststellen mussten, dass auch vegane Mahlzeiten als Fettpölsterchen enden können, haben sie die gesamte Lebensweise ins Visier genommen, um - ohne Diät - ihrem fitter...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101822071

verfügbar
Rosenbaum, Gabriele
Brot aus dem Gusstopf

köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
Königswinter : Heel , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-521-8

Im gusseisernen Topf gelingt selbstgebackenes Brot besonders gut - es bleibt saftig und bekommt eine knackige Kruste. Das Buch stellt Grundlagen und Theorie kurz vor und bietet über 40 Rezepte für ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101931023

verfügbar
Brot backen!
ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
(Das Goldene von GU)
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 352 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7367-6

Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschma...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101780900

verfügbar
Brot & Brötchen
(Basic backen)
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 96 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-96093-274-1

Vierzig Rezepte für Brote und Brötchen von herzhaft bis süß, von zuckerfrei bis Low Carb.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101776141

verfügbar
Dippel, Thomas
Brot, Brötchen und Gebäck

unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag
(Thomas kocht)
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1971-5

Brotbacken ist nicht schwer und braucht nur wenig an Zutaten und Ausstattung. Das Buch erklärt wichtige Begriffe, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung etc. und bietet als fünfzig praxisn...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101857769

verfügbar

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