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Bild Beschreibung Standort Medium
Matthaei, Bettina
1 Ei - 50 Rezepte

[GU Küchenratgeber]
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2013 - 47 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3515-5

Braten, backen, kochen, frittieren, pochieren - kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig wie das Ei. Es macht Saucen schön cremig, Kuchen wunderbar luftig und hält knusprige Frikadellen zusammen. Un...
 

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Kintrup, Martin
1 Nudel - 50 Saucen

Pastaglück für jeden Tag
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2013 - 44 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3706-7

Kennen Sie jemanden, der keine Nudeln mag? Wir nicht! Nudeln machen satt und glücklich - kein Wunder, dass Pasta-Fans immer auf der Suche nach neuen Rezepten sind. Mit diesem Küchenratgeber bekomme...
 

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Schäfer, Christiane
Backen mit Stevia

süßer Genuss ohne Zucker
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2013 - 43 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3710-4

Wer möchte nicht gerne Kalorien sparen und trotzdem genießen wie bisher? Stevia ist der ideale Austauschstoff für alle, die es süß mögen, aber auf die Kalorien von Zucker und auf künstliche Ersatzp...
 

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Seifried, Marco
Hackfleisch

[GU Küchenratgeber]
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2013 - 46 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3516-2

Bei Hackfleisch denken viele zuerst an Fast Food - doch das durchgedrehte Fleisch kann mehr als Burger und Frikadellen! Es ist ein echtes Allroundtalent und gehört deshalb zu Recht zu den Dauerbren...
 

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Zunner, Marianne
Knödel & Co.

runder Genuss von Klassik bis Kult
(GU Küchenratgeber ; 125)
: Gräfe und Unzer , 2013 - 44 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3709-8

Was kommt Ihnen bei Knödeln, Klößen und ihren Verwandten in den Sinn? Denken Sie auch an dampfende Schüsseln und gemütliche Stunden, knusprige Festbraten und süße Semmelbrösel? Knödel sind der Inbe...
 

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