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Bild Beschreibung Standort Medium
1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3

Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kuchen & Torten

Sachbuch
101847065

verfügbar
Ilies, Angelika
15-Minuten-Singleküche

(Küchenratgeber)
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7833-6

Reich illustrierte Sammlung mit über 30 schnellen Rezepten für Singlehaushalte: "One Pot & One Pan", "Lunch to go", "Take five" und "Single-Soulfood".
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Schnell & Preiswert

Sachbuch
101840136

verfügbar
365 Zuckerfrei-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2021 - 300 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9

Dieses Kochbuch bietet 365 zuckerfreie Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit. Mit Farbfotos, ausführlicher Erklärung der Zubereitung und Rezeptregister.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101900081

verfügbar
Cocagne, Anto
Afrika - das Kochbuch

eine kulinarische Reise durch den Kontinent
Munchen : riva , 2021 - 1. Auflage - 207 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1841-1

Streifzug durch die Küchen Afrikas südlich der Sahara.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Afrika

Sachbuch
101854461

verfügbar
Schell, Valesa
All-in-one Brote

meisterhaft backen im Alltag : einfach ohne Vorteig
Stuttgart : Ulmer , [2021] - 166 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1304-4

Rezepte für Brote, Brötchen und Baguettes, die wenig Zeit und Zutaten benötigen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101853310

verfügbar
Jucha, Marcin
Babka

die junge polnische Küche
München : Christian , 2021 - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-546-4

60 traditionelle polnische Gerichte, von Autor Marcin Jucha modernisiert und in eine junge, eher vegetarisch geprägte Regionalküche übertragen. Mit den Klassikern Bigos, Borschtsch und Piroggen, ku...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101847276

verfügbar
Marmor, Angela
Brot & Gefährten

Brote, Suppen, Aufstriche & Salate : saisonale Rezepte fürs ganze Jahr
Regenstauf : SüdOst , 2021 - 1. Auflage - 200 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-782-8

Ein schön illustriertes Back- und Kochbuch, bei dem das Grundnahrungsmittel Brot im Vordergrund steht. Zudem verfügt das Buch über saisonale und regionale Rezepte für Suppen, Aufstriche, Dips und S...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101904708

verfügbar
Cosson, Audrey
Buddha Bowls

die besten Rezepte für Körper und Seele
München : Bassermann , 2021 - 1. Auflage - 70 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4487-9

Rezepte für vegetarische Bowls, Bowls mit Fleisch oder Fisch, süße Bowls und Saucen zur Verfeinerung.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101854937

verfügbar
Stötzel, Sonja
Campingküche mit 5 Zutaten

(Küchenratgeber)
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7847-3

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für die Campingküche, die mit maximal fünf Zutaten zubereitet werden können, z.B. Römersalat mit Blue-Cheese-Dressing, bunte Gemüsespieße, Spinat-Ri...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Jahreszeiten

Sachbuch
101841753

entliehen
(bis 21.05.2024)
Gentile, Domenico
Casalinga

die Küche der süditalienischen Hausfrauen
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 166 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-050-8

Attraktives Kochbuch mit alltagstauglichen Rezepten aus den süditalienischen Regionen Maremma, Latium, Apulien, Kampanien, Kalabrien und Sizilien mit schönen Foodfotos und wunderschönen Fotos von L...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101847474

entliehen
(bis 07.06.2024)
Tischer, Daniel
Cocina Latina

eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas : mit 70 Rezepten gegen das Fernweh
München : Christian , [2021] - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-587-7

70 traditionelle, authentische Rezepte aus den Küchen Lateinamerikas von Mexiko bis Patagonien. Über die bei uns populären Gerichte wie mexikanische Tacos oder peruanische Ceviche hinaus werden vie...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Amerika

Sachbuch
101930448

entliehen
(bis 01.06.2024)
Lucano, Sonia
Detox Wasser

zum Fasten, Abnehmen & Wohlfühlen
München : Bassermann , 2021 - 1. Auflage - 72 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-8094-4330-8

Detoxwasser = Wasser mit Geschmack zum Fasten, Entschlacken und Abnehmen. Hierfür wird Mineralwasser mit Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürzen aromatisiert und somit mit Vitaminen, Vitalstoffen und A...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Getränke

Sachbuch
101849928

verfügbar
Rosenthal, Patrick
Easy vegetarisch grillen

70 fantastische und kreative Rezepte
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 158 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1750-6

Vegetarisches Grillvergnügen kann so einfach sein. 70 abwechslungsreiche und fleischlose Rezepte wie Kichererbsenwürstchen, Grillspieße oder Salat sorgen für einen gelungenen Grillabend.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Jahreszeiten

Sachbuch
101849915

verfügbar
Sander, Ralf
Eis!

Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht!
Berlin : Stiftung Warentest , [2021] - 175 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-7471-0398-2

Handlicher Band mit Rezepten für Eis, Sorbet, Shakes usw. Die meist leicht umsetzbaren, teilweise veganen Ideen punkten oft durch ungewöhnliche Geschmackskombinationen. Beispiele: Tomate-Tabasco-So...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Süßes

Sachbuch
101842552

verfügbar
Fertig in 30 Minuten
einfache, schnelle & leckere Rezepte
(WW Healthy Kitchen)
Düsseldorf : WW (Deutschland) GmbH , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-9821292-5-9

Über 70 einfache, leckere Rezepte für die schnelle Küche zum Abnehmen: kalte Gerichte (z.B. belegte Brote, Salate, Süßspeisen), Gerichte mir frischen Zutaten (Fisch, Fleisch, Gemüse) und Gerichte, ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101882329

verfügbar
Wiertz, Stefan
Fleisch

Warenkunde & Techniken : 80 Rezepte : mit Grill-Spezial
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-10085-2

Stefan Wiertz präsentiert das wichtigste Küchen-Know-how zum Thema Fleisch und stellt Rezepte für Rind und Kalb, Schwein und Hackfleisch, Lamm und Wild, Gefügel sowie Beilagen, Saucen und Fonds vor...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fleisch & Wurst

Sachbuch
101930167

verfügbar
Haslbeck, Sandra
Frischer Kuchen auf Vorrat

gebacken im Glas
München : Bassermann , 2021 - 1. Auflage - 91 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4408-4

Die Autorin stellt über 30 Rezepte für kleine Kuchen aus dem Glas vor, viele davon vegan. Man findet z.B. Klassiker wie Marmor- oder Rotweinkuchen, Frisch-Fruchtiges wie Cranberrykuchen mit frische...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kuchen & Torten

Sachbuch
101853307

verfügbar
Titz, Michaela
Frühling, Sommer, Herbst & Küche
Wien : Dachbuch Verlag GmbH , März 2021 - 1. Auflage - 207 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-903263-33-8

Regionale, saisonale Küche, No-Foodwaste, zwölf Basicrezepte unter anderem für Sauerkraut, Pesto, Tomatensoße und Backwaren.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Jahreszeiten

Sachbuch
101847078

verfügbar
Niland, Josh
Der ganze Fisch

Rezepte von der Flosse bis zur Kieme
München : Prestel , 2021 - 253 Seiten : 38,00 EUR ISBN 978-3-7913-8727-7

Das erste Kochbuch von J. Niland widmet sich der nachhaltigen Zubereitung von Fisch "von der Flosse bis zur Kieme"; mit ausführlicher Warenkunde und großem, zum Teil anspruchsvollen, Rezeptteil.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fisch & Meeresfrüchte

Sachbuch
101841696

verfügbar
Gemüse!
frische Rezepte zum Glänzen und Genießen – mit und ohne Fleisch
(Das Goldene von GU)
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7914-2

Nach Jahreszeiten sortierte Rezepte (250) für zwei bis vier Personen, in denen Gemüse die Hauptrolle spielt. Enthält auch vegane Gerichte sowie Zubereitungen mit Fisch, Fleisch oder Geflügel. Mit v...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Obst & Gemüse

Sachbuch
101854177

entliehen
(bis 11.06.2024)

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