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Asiatisch gut gekocht!
Das Grundkochbuch
(Wir lieben kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2012 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13271-5

Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101481461

verfügbar
Gill, Sasha
Asiatisch vegan

Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1

Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101963129

verfügbar
Gugetzer, Gabriele
Auf die Bleche, fertig ... los!
München : BLV , 2018 - 128 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8354-1742-7

2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
aus dem Ofen

Sachbuch
101598042

verfügbar
Brauneder, Margit
Auf Vorrat

natürlich einkochen, fermentieren und haltbar machen
München : Servus , 2023 - 1. Auflage - 256 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7104-0356-9

Basiswissen und mehr als 100 bewährte und innovative Rezepte zur einfachen und energiesparenden Konservierung von Gemüse, Obst, Kräutern, Gewürzen, Nüssen und Getreide. Statt des stromfressenden Ei...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Konservieren & Verschenken

Sachbuch
101956947

verfügbar
Pfannebecker, Inga
Aufläufe

(Küchenratgeber)
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6623-4

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Fleisch, Fisch und Geflügel", "Veggie-Aufläufe", "Süße Aufläufe".
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
aus dem Ofen

Sachbuch
101695309

verfügbar

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