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Bild Beschreibung Standort Medium
Schell, Beatrix
Italia al gusto
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 288 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-8341-5

Eine kulinarische Reise mit Rezepten durch Italien von Bozen nach Palermo. Mit vielen Einblicken und Geschichten von italienische Küchen und Manufakturen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101931755

verfügbar
Proebst, Margit
Italienisch

blitzschnelle Rezepte für la dolce vita
München : Christian , 2017 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-95961-102-2

Pizza, Pasta und Risotto, Involtini, Saltimbocca und Antipasti - nichts geht über die italienische Küche. Sie ist abwechslungsreich, lecker und gesund. Die optimale Wahl also bei spontanem Besuch, ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101595939

verfügbar
Shahi, Zohre
Jaan - die Seele der persischen Küche
München : Gräfe & Unzer , 2017 - 192 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6155-0

Zohre Shahi lädt an den Tisch ihrer orientalisch interkulturellen Familie ein. Sie serviert Rezepte aus ihrer iranischen Heimat, aus Israel und aus Palästina. Zum iranischen Neujahrsfest gibt es Ge...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche

Sachbuch
101597988

entliehen
(bis 02.07.2024)
Speck, Ina
Kanada. Das Kochbuch

die Kultrezepte aus dem Land der Kontraste
München : Christian , [2023] - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-735-2

Kanadas Küche mit dem Schwerpunkt auf der französisch geprägten Ostküste, aber auch mit Rezepten aus dem Norden und der Westküste.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Amerika

Sachbuch
101956442

verfügbar
Iriyama, Kaoru
Kochen wie in Japan
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7304-1

Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101793126

entliehen
(bis 18.06.2024)

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