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Günstig kochen!
preiswerte Rezepte zum Glänzen und Geniessen
(as Goldene von GU)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 304 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7744-5

250 Rezepte von herzhaft bis süß, mit Lieblingsklassikern, einfach nachkochbar für vier bis sechs Personen. Mit Register im Anhang und Foto zu jedem Rezept.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Schnell & Preiswert

Sachbuch
101824174

entliehen
(bis 29.06.2024)
Bauer, Yvonne
Gugelhupf

Backen für die Seele
München : Callwey , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2523-3

Die vorgestellten Gugelhupf-Rezepte weisen spannende Zutatenkombinationen auf und machen optisch einiges her: Matcha-Vanille-Gugelhupf mit grüner Glasur und Blümchendeko, Heidelbeer-Buchweizen-Guge...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kuchen & Torten

Sachbuch
101853464

entliehen
(bis 25.06.2024)
Müller, Nelson
Gutes Essen

nachhaltig, saisonal, bewusst ; Über 90 Rezepte mit Tipps und Infos
München : DK , 2022 - 224 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4502-0

Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeuger*innen ein wirtschaftliches Überlebe...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen

Sachbuch
101927967

verfügbar
Cramm, Dagmar von
Happy aging

meine schnellen Rezepte für Vitalität, Schönheit & Balance
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 151 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-89883-743-9

Kochbuch für die Zielgruppe der 50-plus-Frauen, die auf die veränderte Hormonlage und Veränderungen des Nährstoff- und Kalorienbedarfs mit gezielter Ernährung reagieren wollen. Mit knapp 100 Rezept...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101608075

verfügbar
Bottar, Julia
Happy Fast Food

abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 2. Auflage - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1900-5

60 Fast Food-Rezepte, die versprechen lecker zu sein und man kann trotzdem abnehmen. Dafür werden Austauschstoffe genutzt und die Nährwertangaben sind verzeichnet. Die Rezepte decken alle Mahlzeite...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Jahreszeiten

Sachbuch
101882444

verfügbar
Stanitzok, Nico
Happy Fitness-Bowls

(Küchenratgeber)
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7988-3

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Süße Bowls", "Fleisch, Geflügel & Fisch" und "Vegan & Vegetarisch".
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101855426

verfügbar
Walz, Anna
Healthy Fastfood

(Küchenratgeber)
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7989-0

Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für gesundes Fastfood: "Snacks & Beilagen", "Hauptgerichte" und "Süßes & Gebäck".
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101855439

verfügbar
Heimatbacken von A–Z
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1807-5

Sammlung mit über 100 Backrezepten aus ganz Deutschland von "Aachener Nussprinten" bis "Zwetschgendatschi", darunter Blechkuchen, Brot und Brötchen, Fettgebackenes, Kleingebäck, Kuchen aus der Form...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kuchen & Torten

Sachbuch
101827203

verfügbar
Tanas, Anja
Heimathäppchen

so kocht NRW
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 152 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-833-7

Kochbuch zur gleichnamigen Sendung im WDR im Rahmen der "Servicezeit", in der typische Rezepte aus Nordrhein-Westfalen in modernisierter Version vorgestellt werden. Sie reichen von Suppen und Salat...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fernsehköche

Sachbuch
101764216

verfügbar
Tanas, Anja
Heimathäppchen

so backt NRW
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-966-2

Rezepte aus Nordrhein-Westfalen für Kuchen und Torten, süßes Gebäck, Süßes aus Pfanne, Fritteuse und Co., herzhafte und süße Brote und herzhaftes Gebäck für die Party aus Ofen und Pfanne; reich ill...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
aus dem Ofen

Sachbuch
101797153

verfügbar
Müller, Nelson
Heimatliebe
München : DK , [2019] - 239 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3648-6

Sternekoch Nelson Müller lädt zu einer kulinarischen Reise quer durch Deutschland ein und präsentiert seine Lieblingsgerichte von Imbiss und Kleinigkeiten, Suppen und Eintöpfe über Fleisch- und Fis...
2. OG / Freizeit
 

Sachbuch
101758945

verfügbar
Ankner, Madeleine
Heimwehküche vegetarisch

Klassiker von damals für heute
München : DK , [2021] - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4247-0

Traditionelle und deftige vegetarische Heimatküche vom Alpenrand bis zur Nordsee.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegetarisch

Sachbuch
101883553

verfügbar
Ascanelli, Monique
Helden der Kindheit

das Backbuch : Motivtorten, Muffins, Kekse & mehr
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 191 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96093-446-2

Eine dekorative Auswahl an Motivtorten, -cupcakes usw. mit Kindheitshelden wie Simba aus "Der König der Löwen" oder Yoda aus "Star Wars". Die z.T. aufwendigen Kreationen lassen sich anhand ausführl...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kuchen & Torten

Sachbuch
101826842

verfügbar
Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer. 2

das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9

In seinem zweiten Band zur schnellen Küche verwendet TV-Koch Henssler nur 5 frische Zutaten pro Rezept, die durch Vorräte ergänzt werden. Alle Zwei-Personen-Rezepte sollen in 15 Minuten fertig sein...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fernsehköche

Sachbuch
101928443

entliehen
(bis 04.06.2024)
Muliar, Doris
Herbstgerichte aus dem Thermomix

über 100 leckere Rezeptideen von Pflaumenkuchen bis Pilzrisotto
München : riva , 2018 - Originalausgabe, 1. Auflage - 208 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0513-8

Im Herbst haben viele Gemüsesorten Hochsaison, und die Marktstände duften nach frischem Obst. Pflaumen, Mirabellen, Quitten und Weintrauben tummeln sich auf Torten, Cremespeisen und im Marmeladengl...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Jahreszeiten

Sachbuch
101722106

verfügbar
Schober, Corinna
Herzhaft vegan

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4

Mithilfe geschmacksgebender Zutaten wie Zwiebeln, Pilzen und Gewürzen hat die Autorin 36 aromatische, sättigende Gerichte kreiert: "Schnell und einfach" (Gemüsesticks mit Avocado-Aioli), "Aus der P...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101962106

verfügbar
Herzhaft & vegetarisch
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 184 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1867-9

Vielfältige Rezeptesammlung mit vegetarischen und veganen Rezepten. Mit ausführlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen

Sachbuch
101928555

entliehen
(bis 14.06.2024)
Einenkel, Udo
Himmlische Verführungen aus dem Einmachglas

55 vegane und vegetarische Rezepte für Meal Prep und to go
München : Christian , 2023 - 158 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-752-9

Dieses Kochbuch enthält eine Vielzahl vegetarischer und veganer Gerichte, die in (Weck-)gläsern zubereitet, serviert und aufbewahrt werden können.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch

Sachbuch
102011403

entliehen
(bis 29.06.2024)
Soentgerath, Nina
Holiday Kitchen

die besten Gerichte gegen Fernweh
München : Christian München , 2021 - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-544-0

Die Autorin, Reisebloggerin, lädt zu einer kulinarischen Reise durch 25 Länder auf fünf Kontinenten ein. Sie stellt jeweils die Esskultur des Landes und dazu typische Rezepte vor. Mit Fotos von Lan...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche

Sachbuch
101853381

entliehen
(bis 08.06.2024)
Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch

mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5

Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fernsehköche

Sachbuch
101931320

entliehen
(bis 26.06.2024)

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