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Bild Beschreibung Standort Medium
Wilson, Carol
Alles vom Schwein

Rezepte und mehr rund ums Schwein
[Potsdam] : h. f. Ullmann , 2016 - 271 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8480-0803-2

Mehr als 100 Rezepte mit Schweinefleisch: Braten, Würste, asiatische Gerichte und amerikanisches Barbecue. Dazu Kulturgeschichte des Schweins und seiner Verwendung in der Küche.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fleisch & Wurst

Sachbuch
101554491

verfügbar
Alles von der Milch
köstlich & selbst gemacht ; Joghurt, Butter, Topfen/Quark, Käse und mehr
(Einfach gut leben)
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2013 - 167 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-013-4

Umfassende Informationen über die Milch sowie Darstellung aller aus ihr gewonnenen Lebensmittel.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Milch & Ei

Sachbuch
101424958

verfügbar
Lex, Viola
Aloha

das Hawaii-Kochbuch
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 224 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96093-334-2

Neunzig Rezepte aus der traditionellen und der kreativen Hawaii-Küche mit zusätzlichen Tipps für lokale Märkte und Restaurants.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Amerika

Sachbuch
101770673

entliehen
(bis 28.05.2024)
Amerika - Das Kochbuch
Das Beste von Alaska bis Florida
München : Dorling Kindersley , 2015 - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2739-2

Beliebte, rustikale Rezepte aus den USA: Vorspeisen, Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Zwischen den einzelnen Kapiteln werden die typischen Gerichte aus dem Nordosten und Südwesten ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Amerika

Sachbuch
101365802

verfügbar
Kuhlmann, Christine
Amerikanisch backen

von New York Cheesecake bis Waffle Pops
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0958-6

Das hier vorgestellte amerikanische Gebäck ist optisch meist auffällig verziert und gleichzeitig nichts für die schlanke Linie. Unter den süßen oder salzigen Ideen finden sich Klassiker, wie New Yo...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Amerika

Sachbuch
101901583

verfügbar

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