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Bild Beschreibung Standort Medium
Sahin, Aynur
Türkiye - türkisch backen

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0620-2

Die Vielfalt von türkischem Gebäck wird präsentiert von YouTuberin Aynur Sahin. Herzhafte und süße Backwaren, wie Börek, Pide, Pogaca, Baklava und viele mehr laden zum Nachbacken ein.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101902139

verfügbar
Lundström, Rain
Asia vegan

50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-644-7

Vegane asiatische Rezeptklassiker mit viel Geschmack aus China, Thailand, Indonesien, Japan, Vietnam, Indien, Korea und Malaysia. Außerdem umfangreiches Wissen rund um die vegane Küche mit Tipps zu...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101902142

verfügbar
Asiatisch gut gekocht!
Das Grundkochbuch
(Wir lieben kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2012 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13271-5

Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101481461

verfügbar
Dusy, Tanja
Sushi Revolution

Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-685-3

Enthalten sind 50 Rezepte für klassisches Sushi neu interpretiert, vegetarisch, vegan, als Burger gestapelt oder wie ein Burrito gerollt. Mit Basicteil, Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 4 Person...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101602411

verfügbar
Thailand
Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute
(Küchen der Welt)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - Sonderausg., 1. Aufl. - 144 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7742-6445-8

Attraktives Bild-Kochbuch mit typischen Spezialitäten der einzelnen Regionen sowie ausführlichen Informationen zu Sitten und Gebräuchen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
100569188

verfügbar

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