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Bild Beschreibung Standort Medium
Dippel, Thomas
Brot, Brötchen und Gebäck

unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag
(Thomas kocht)
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1971-5

Brotbacken ist nicht schwer und braucht nur wenig an Zutaten und Ausstattung. Das Buch erklärt wichtige Begriffe, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung etc. und bietet als fünfzig praxisn...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101857769

verfügbar
Weber, Anne-Katrin
Deftig vegetarisch - Alpenküche

Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Einlegen
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Oktober 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 192 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-267-4

Vegetarisches Kochbuch mit mehr als 70 Rezepten aus den Alpenländern Frankreich, Schweiz, Deutschland, Österreich, Italien und Slowenien. Mit einem Ausflug zu einer Allgäuer Alpkäserei und ganzseit...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegetarisch

Sachbuch
101961208

verfügbar
Petkovic, Sladi
Dieses Jahr feiern wir vegan

festliche Menüs
Köln : DuMont , 2022 - Erste Auflage - 127 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8321-6916-9

Damit Familien oder Gemeinschaften bei Festivitäten auf den kleinsten gemeinsamen Nenner kommen, stellt der Autor in seinem niederschwelligen veganen Kochbuch unkomplizierte herzhafte und leckere R...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101930039

verfügbar
Ziegeweidt, Tim
Dutch oven - Deftiges aus dem Dopf

noch neuere Rezepte von der Sauerländer BBCrew
Köln : NGV , 2022 - 140 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19250-3

Im dritten Band der Sauerländer BBCrew finden sich 50 Rezepte mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, aber auch einige vegetarische Gericht, die man im Dutch Oven zubereiten kann.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
aus dem Ofen

Sachbuch
101932710

verfügbar
Dreier, Ulrike
Das einfachste Ayurveda-Kochbuch aller Zeiten
Stuttgart : TRIAS , 2022 - 1. Auflage - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11478-1

120 alltgstaugliche Ayurveda-Rezepte, passend für alle Doshas, mit maximal sechs Zutaten und Basisvorräten schnell zubereitet. Mit kompaktem Ayurveda-Basiswissen in der Einleitung, Fotos und Zeichn...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101900094

verfügbar

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