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Rosenbaum, Gabriele
Brot aus dem Gusstopf
köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
Königswinter : Heel , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-521-8
Im gusseisernen Topf gelingt selbstgebackenes Brot besonders gut - es bleibt saftig und bekommt eine knackige Kruste. Das Buch stellt Grundlagen und Theorie kurz vor und bietet über 40 Rezepte für ...
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SizzleBrothers
Dein Grill kann mehr!
alles, was Griller wissen müssen
Königswinter : Heel , 2023 - 2. Auflage - 335 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96664-583-6
Die "Sizzlebrothers" haben in diesem schwergewichtigen Titel ihr Wissen rund ums Grillen auf über 300 Seiten zusammengefasst. Neben Informationen zu Grillgeräten, Grilltechniken und Zubehör finden ...
Sachbuch
101965657
entliehen
(bis 29.06.2024)
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Ringpfeil, Marco
Dutch oven
Quick & Easy ; schnelle Gerichte, die perfekt gelingen
Königswinter : Heel , 2019 - 3. Auflage - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-635-0
Der Dutch oven, ein gusseiserner Topf, wurde früher von Siedlern zum Kochen und Backen verwendet. Er ist ideal zur Zubereitung von Schmorgerichten oder Eintöpfen und bekommt immer mehr Anhänger. Da...
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Sievers, Oliver
Einfach genial grillen
Königswinter : Heel , [2020] - 141 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-95843-987-0
Viele einfache, aber auch ausgefallene Rezepte für alle Grillarten, dazu Rub- und Saucenrezepte vom amtierenden Grillweltmeister.
Sachbuch
101780728
entliehen
(bis 29.06.2024)
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Franitza, Sandra
Fix ohne Fix
Schnelle Gerichte ohne Fixtüte
(
Sandras Kochblog )
Königswinter : Heel , 2022 - 112 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96664-522-5
Die Foodbloggerin hat auf Instagram eine große Fangemeinde. Hier zeigt sie, wie man Rezepte mit "Fix-Tüte" auch ohne diese Fertigprodukte nachkochen kann. Die Rezepte reichen von Käse-Lauch-Suppe m...
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2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Bey, Dirk
#Römertopf
Fleich, Geflügel, Wild
Königswinter : Heel , 2021 - 127 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-96664-187-6
Fünfzig Rezepte zu Schwein, Rind, Lamm, Geflügel und Wild, alle zubereitet im Römertopf, sowie fünf Rezepte für Beilagen stellen die beiden Mitglieder des Deutschen Grillmeister-Teams vor.
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Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , [2023] - Deutsche Ausgabe - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
Sachbuch
102009705
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Bothe, Carsten
Schnäpse und Liköre
Brennen, Ansetzen, Verschenken
(
Land & Werken )
Königswinter : Heel , 2018 - 1. Aufl. - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-95843-579-7
Zusätzlich zu zahlreichen Rezepten für angesetzte Schnäpse und Liköre wird ausführlich das Destillieren von Obstbränden erklärt.