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Henze, Christian
Ich koch' einfach!
Lieblingsrezepte mit regionalen Produkten
südwest , 2011 - 57 S. ISBN 978-3-641-06246-0
Mit Christian Henze regionale Gerichte zubereiten Entdecken und genießen Sie die deutsche Küche auf eine frische, leichte Art: Christian Henze geht der neuen Lust auf heimattypische Rezepte nach un...
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Scheffler, Ute
Ingwer
eine vielseitige Wurzel
(
Minibibliothek ;
2 )
BuchVerlag für die Frau GmbH , 2011 - 85 S. Ill. ISBN 978-3-89798-401-1
Ingwer ist wahrlich ein Multitalent, er ist Nahrungs- und Heilpflanze, fühlt sich in würzig-scharfen Gerichten genauso wohl wie in verführerisch-süßen Speisen. Eine Vielzahl von Rezepten und Gesund...
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Potter, Jeff
Kochen für Geeks
Inspiration und Innovation für die Küche
O'Reilly , 2011 - 454 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-86899-126-0
Bist du ein innovativer Koch, der sich lieber in der Küche kreativ austobt, anstatt nur Rezepte nachzukochen? Interessiert dich, was naturwissenschaftlich während des Kochens genau passiert? Möchte...
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Linster, Lea
Kochen mit Genuss
neue Ideen und Lieblingsrezepte der Spitzenköchin
(
Brigitte-Buch ;
3 )
Diana Verlag: Verlagsgruppe Random House GmbH , 2011 - 128 S. überw. Ill. (überw. farb.) ISBN 978-3-641-06536-2
So kocht Lea Linster - mit Genuss Keine Angst vor neuen Rezepten: Dazu ermuntert Lea Linster, die beliebte Sterneköchin aus Luxemburg. In ihrem Buch präsentiert sie jetzt mehr als 100 Ideen für neu...
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Kochen mit Weight Watchers
90 leckere Rezepte für jeden Tag nach dem ProPoints Plan
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2011 - 1. Aufl. - 166 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-00-032340-9
90 Rezepte von deftig bis süß aus der Weight Watchers Diät.
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Buhmann, Carine
Kochen und backen - von Natur aus glutenfrei
München : AT-Verl. , 2011 - 208 S. : 26,90 EUR ISBN 978-3-03800-606-0
Das Kochbuch für Patienten, die unter Zöliakie leiden und sich glutenfrei ernähren müssen, bietet 130 Koch- und Backrezepte, ausführliche Warenkunde und Informationen über kritische Produkte.
Sachbuch
entliehen
(bis 04.07.2024)
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Metternich, Kirsten
Köstlich essen bei Diabetes
über 140 Rezepte: kein Problem mit Zucker und Cholesterin
Trias , 2011 - 142 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3965-3
Diät war gestern - heute ist Genuss! Auf die knusprige Pizza, die cremige Nachspeise oder den Sonntagskuchen verzichten? Überhaupt nicht nötig! Bei zu hohen Blutzuckerwerten helfen schon ein paar e...
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Beile, Mirjam
Kuchen und Knabbereien aus dem Brotbackautomaten
Verlag Eugen Ulmer , 2011 - 144 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8001-9206-9
Backlust ohne Grenzen Gelingen garantiert: alle Rezepte wurden mehrfach erprobt Variieren erlaubt: viele Tipps für eigene Kreationen Süß und herzhaft: Backideen für jeden Geschmack Kann ein Brotbac...
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Kurzgebratenes
schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2204-9
Kochbuch für schnelle Fleischgerichte aus der Pfanne oder dem Wok: Rezepte für Schnitzelvariationen, Steaks, Filets und Koteletts, Geschnetzeltes oder Spieße und Röllchen. Mit Schritt-für-Schritt-A...
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Volk, Fridhelm
Landfrauenküche - Wild
Verlag Eugen Ulmer , 2011 - 129 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9678-4
Achtung Wild! - Vollwertige, traditionelle Küche - Das Beste aus allen Regionen Deutschlands - Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte Wildbret steht für ursprünglichen und feinen Genuss. Zarte Fr...