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Bild Beschreibung Standort Medium
Giro Gelato
auf der Suche nach dem besten Eis der Welt
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-665-4

Streifzug durch die Geschichte der Eisdielen und des Eisverkaufs in Deutschland. Die Tochter eines aus Italien stammenden Eismachers zeigt Rezepte, die sich zu Hause leicht zubereiten lassen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Süßes

Sachbuch
101602677

verfügbar
Padovani, Clara
Schokoladen-Sommelier

eine Reise durch die Kulturgeschichte der Schokolade
Mailand : White Star Verlag , 2019 - 223 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-88-6312-396-8

Italienische Autoren tragen alles Wissenswerte über Kakao und Schokolade zusammen (Anbau, Kulturgeschichte, Werbung, Malerei, Zubereitungsvarianten etc.). Rezepte und tolle Fotos runden den Band ab...
3. OG / Geschichte, Politik & Umwelt
Kochen & Backen
Süßes

Sachbuch
101775751

verfügbar
Brachat, Oliver
Trifles

Schicht für Schicht - süß und pikant
Weil der Stadt : Hädecke , 2015 - 65 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7750-0687-3

Das Buch enthält ca. 30 Ideen für süße und pikante Trifles. Außergewöhnliche Zutaten wie grüner Tee, Marshmallows oder Rollmops, interpretieren dabei das klassische Schichtdessert völlig neu; mit a...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Süßes

Sachbuch
101618948

verfügbar
Bergmayer, Christine
Volksfest Sweets
München : BLV , 2017 - 96 S. : 17,00 EUR ISBN 978-3-8354-1727-4

2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Süßes

Sachbuch
101604176

verfügbar
Herzfeld, Manuela
Food with love

33 himmlische Desserts
Königswinter : Lempertz , [2018] - 82 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-247-2

Desserts sind Verführung pur und der krönende Abschluss eines jeden Menüs. Seit Manuela und Joëlle Herzfeld 2014 mit ihrem eigenen Blog foodwithlove.de online gingen, haben sie bis heute eine Vielz...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Süßes

Sachbuch
101720681

verfügbar

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