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Bild Beschreibung Standort Medium
Hildebrand, Julia
Essig. Öl. Gewürze. Senf.

feine Aromaten selbst gemacht
München : Christian , 2024 - 215 Seiten : 32,99 EUR ISBN 978-3-95961-820-5

Umfangreiche Darstellung verschiedener Aromen in Form von Essigen, Ölen, Senf, Pasten, Marinaden u.a., die manchem Gericht den entscheidenden Kick geben können. Alle können zuhause selbst hergestel...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kräuter & Gewürze

Sachbuch
102011289

entliehen
(bis 13.07.2024)
Olphen, Bart van
Frisch gefischt

100 köstliche Fischgerichte aus nachhaltigem Fischfang weltweit : Länder, Geschichten, Rezepte
München : Christian , 2018 - 414 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-95961-219-7

Über 100 Rezepte mit nachhaltig gefangenem Fisch aus zehn verschiedenen Regionen der Welt; mit Informationen über die Fischer und ihre Fanggebiete, Techniken der Fischverarbeitung, Grundrezepten, v...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fisch & Meeresfrüchte

Sachbuch
101696856

verfügbar
Milde, Petra
Genießen wie bei den Bridgertons

das inoffizielle Kochbuch zur Kultserie
München : Christian , 2022 - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-610-2

Inspiriert von der Kultserie über die Irrungen und Wirrungen in Londons High Society um 1800, präsentiert dieses Buch eine Vielzahl von Koch- und Backrezepten, wie man sie für eine echt britische T...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101901723

entliehen
(bis 04.07.2024)
Villena, Alex
Gönn dir noch mehr!

BBQ, Burger, Burrito & Co. : Alles vegan, alles delicious
München : Christian , [2023] - 183 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-799-4

77 vegane Comfort-Food-Rezepte für Burger, Wraps, Sandwiches, Fingerfood, Streetfood und Süßes. Sie richten sich an Veganer, die nicht auf den Geschmack von Fleisch verzichten möchten, und basiert ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101956509

entliehen
(bis 16.07.2024)
Söderström, Lena
Grill-Beilagen

Salate, Saucen, Dips & mehr ; 100 Rezepte, die dem Fleisch die Show stehlen
München : Christian , 2022 - 125 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-672-0

Die 100 Rezepte für Beilagen zu einem Grillabend reichen von Salat, Dressing, Dip und Broten bis hin zu Desserts.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Jahreszeiten

Sachbuch
101929929

verfügbar
Einenkel, Udo
Himmlische Verführungen aus dem Einmachglas

55 vegane und vegetarische Rezepte für Meal Prep und to go
München : Christian , 2023 - 158 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-752-9

Dieses Kochbuch enthält eine Vielzahl vegetarischer und veganer Gerichte, die in (Weck-)gläsern zubereitet, serviert und aufbewahrt werden können.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch

Sachbuch
102011403

verfügbar
Proebst, Margit
Italienisch

blitzschnelle Rezepte für la dolce vita
München : Christian , 2017 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-95961-102-2

Pizza, Pasta und Risotto, Involtini, Saltimbocca und Antipasti - nichts geht über die italienische Küche. Sie ist abwechslungsreich, lecker und gesund. Die optimale Wahl also bei spontanem Besuch, ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101595939

verfügbar
Speck, Ina
Kanada. Das Kochbuch

die Kultrezepte aus dem Land der Kontraste
München : Christian , [2023] - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-735-2

Kanadas Küche mit dem Schwerpunkt auf der französisch geprägten Ostküste, aber auch mit Rezepten aus dem Norden und der Westküste.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Amerika

Sachbuch
101956442

verfügbar
Low Carb
München : Christian , 2017 - 1. Aufl. - 112 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-95961-148-0

2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101599560

entliehen
(bis 02.07.2024)
Lunch to go
60 geniale Rezepte
(Koch dich glücklich!)
München : Christian , 2017 - 1. Aufl. - 111 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-95961-147-3

Bebilderte Sammlung mit 60 Rezepten für Salate, Suppen, Müslis und Sandwiches (vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch), die sich gut transportieren lassen. Eine Warenkunde mit Küchenpraxis sowie Infos...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Schnell & Preiswert

Sachbuch
101599557

entliehen
(bis 10.07.2024)

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