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Die besten Rezepte für Falafel, Bällchen & Dips
vegetarisch und vegan
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 77 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4638-5

Neben klassischen Falafeln mit Hummus enthält der Band 30 weitere vegetarische oder vegane Varianten sowie neu interpretierte Gerichte, die auch Kochanfänger leicht zubereiten können. Basiszutat de...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch

Sachbuch
101930691

verfügbar
Zeltner, Luisa
Pause im Glas

Vegetarisches & Veganes zum Mitnehmen
Münster : Hölker Verlag , 2022 - 103 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-88117-270-7

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 vegetarischen und veganen Rezepten zum Mitnehmen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch

Sachbuch
101900106

verfügbar
Anadologlu, Cihan
Meatless

fleischlos um die Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7984-5

Vegetarische und vegane Rezepte, die der Autor überall in der Welt gesammelt, adaptiert und nachgekocht hat. Und zu allen hat er was zu erzählen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch

Sachbuch
101902085

verfügbar
Müller, Nelson
Öfter vegetarisch

echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
München : DK , 2021 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4198-5

Kochbuch für Flexitarier: Hier findet man zahlreiche vegetarische Gerichte, einige Fleischgerichte für besondere Tage und sogar ein paar komplett vegane Rezeptvorschläge.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch

Sachbuch
101840107

verfügbar
Sehn, Florian
Veggie Streetfood
München : Christian , 2021 - 158 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-533-4

Siebzig klassische und neu interpretierte vegetarische Street-Food Gerichte inspiriert von Foodtrucks und Garküchen aus aller Welt. Von Burger, Sandwiches und Döner bis zu Pizza, Pommes und Fingerf...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch

Sachbuch
101840011

verfügbar
Plumbaum, Anna
Wanderproviant

70 vegetarische Lieblingsrezepte to go
München : Christian , [2022] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-680-5

Viele Ideen für vegetarische und vegane Mahlzeiten, die man gut transportieren und mitnehmen kann, vorzugsweise für die Wanderpause. Aber es gibt noch viele andere Gelegenheiten, für die man diese ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch

Sachbuch
101923480

verfügbar
Iyer, Rukmini
Green BBQ

vegane & vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
München : DK , 2022 - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4338-5

75 vegetarische und vegane Grillrezepte für vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur R...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch

Sachbuch
101919340

verfügbar
Schädel, Franzi
Biokiste vegan

meine Lieblingsrezepte
Stuttgart : Kosmos , [2017] - 1. Aufl. - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15363-5

Vegane Rezepte mit einheimischem Obst und Gemüse in jahreszeitlicher Anordnung und farbigen Abbildungen. Inkl. 3 "Specials" zur eigenen Herstellung von Pflanzenmilch, zum Fermentieren sowie zu heim...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101603731

entliehen
(bis 14.06.2024)
Firth, Henry
BOSH! super fresh - super vegan

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 239 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0123-8

Da die Autoren an sich selbst feststellen mussten, dass auch vegane Mahlzeiten als Fettpölsterchen enden können, haben sie die gesamte Lebensweise ins Visier genommen, um - ohne Diät - ihrem fitter...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101822071

verfügbar
Peace Food
vegan, einfach, schnell
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 191 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4630-4

Nach dem Motto "schnell zubereiten, Zeit zum Essen nehmen" 90 vegane Rezepte, die maximal 30 Minuten Zubereitungszeit benötigen, weizen- und sojafrei, viele auch glutenfrei sind. Grundrezepte für Q...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101578730

entliehen
(bis 05.06.2024)
Woodward, Ella
Deliciously Ella. The plant-based cookbook

100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
Berlin : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6

Weitere vegane Rezepte, die von Ella und ihrem Team kreiert wurden. Die Rezepte umfassen Frühstück, Salate, Falafel, Burger und Dips sowie Suppen, Eintöpfe, Currys und Süßes. Als Draufgabe 4 Menüs,...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101759025

verfügbar
Firth, Henry
Bish Bash Bosh!

einfach, aufregend, vegan
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 287 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-637-4

Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party oder eine besondere Kaffeetafel mit köstlichen Kuchen zeigen einen vielseitigen Einsatz pflanzlicher Zutaten für eine abw...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101774837

verfügbar
Steuer, Nadine
Einfach vegantastisch Backen

50 Rezepte von Kupferfuchs
Reutlingen : Härter , 2020 - Neuauflage - 224 Seiten : 27,90 EUR ISBN 978-3-942906-45-6

Enthält vegane Varianten klassischer Backwaren und neue Rezeptideen für Kuchen, Torten, Cupcakes, Gebäck, Brot und Brötchen sowie Süßspeisen. Mit seinem unkonventionellen Sprachstil und detailliert...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101840079

verfügbar
Tierschutz genießen - Das Backbuch
Berlin : Neunzehn Verlag , 2020 - 1. Auflage - 223 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-948638-14-6

Vierundzwanzig verschiedene Autoren und Blogger steuern hier 72 süße und herzhafte vegane Backrezepte für Alltag, Feste und besondere Gelegenheiten bei.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101841779

entliehen
(bis 05.06.2024)
Fauda-Rôle, Sabrina
Vegan one pot

ein Topf - 80 Rezepte
München : DK , [2023] - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4703-1

In typischer DK-Optik wird jedes der 80 Rezepte mit zwei Fotos illustriert: einmal die Zutaten in rohem Zustand, dann als gekochtes Gericht. Die Kapitelüberschriften lauten "Blitzschnelle Gerichte"...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101964212

verfügbar
Lais, Daniela
Vegan Baking

mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt
München : DK , [2022] - 191 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4501-3

80 süße und herzhafte vegane Backrezepte, die z.T. auch spezielle Bedürfnisse berücksichtigen und gluten- oder sojafrei sind, keine Nüsse enthalten oder "raw" sind, also nicht erhitzt werden. Mit b...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101961109

entliehen
(bis 05.06.2024)
Bodensteiner, Susanne
Feierabend Food

vegetarisch
München : Gräfe & Unzer , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7556-4

Feierabend! Doch oft ist die Lust stundenlang in der Küche zu stehen und zu kochen nicht da. Aber auch auf den Anruf beim Lieferdienst möchte man verzichten. Kein Problem! Denn ruckzuck (innerhalb ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegetarisch

Sachbuch
101822112

verfügbar
Graizer, Ofir Raul
Ofirs Küche

israelisch-palästinensische Familienrezepte
Berlin : Insel , 2018 - Erste Auflage, Originalausgabe - 237 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-458-17766-1

Enthalten sind 80 Rezepte aus Kochkursen für Einsteiger der israelisch-palästinensischen Küche, aufgeteilt in Backwaren, Kleinigkeiten, Beilagen, Gerichte mit Eiern und Gemüse und Suppen. Mit zahlr...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegetarisch

Sachbuch
101764258

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Veggie

[die besten vegetarischen Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2622-1

Grillbuch für "Veggie"-Fans, das neben dem nicht so ungewöhnlichen vegetarischen Gemüsegrillen auch Rezepte für Quesadillas, Frittatas, Pizza, Fladenbrote, Chili und Risotto bietet. Mit Warenkunde,...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegetarisch

Sachbuch
101160913

verfügbar

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