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Bild Beschreibung Standort Medium
Volk, Lisa
One Auflaufform

50+ vegetarische Gerichte für alle, die es schnell und gesund lieben!
(TOPP ; 25175)
Gerlingen : frechverlag GmbH , 2024 - 1. Auflage - 112 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7358-5175-8

2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
aus dem Ofen

Sachbuch
102023958

entliehen
(bis 19.07.2024)
Abraham, Bérengère
Pizzablumen und Pinwheels

Das neue Partyfood aus dem Ofen
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2017 - 94 S. ISBN 978-3-7995-1160-5

2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
aus dem Ofen

Sachbuch
101591647

entliehen
(bis 10.07.2024)
Schell, Valesa
Der Brotbackkurs

einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , [2019] - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9

Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäte...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101758677

entliehen
(bis 09.07.2024)
Schell, Valesa
Brot sucht Aufstrich

60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche : mit Butter Boards
Stuttgart : Ulmer , 2023 - 165 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-2049-3

Zu frischem Brot passen verschiedenste Aufstriche - das Buch bietet sechzig süße wie herzhafte Rezepte für Varianten mit Frischkäse, Schmand oder Butter, aber auch etliche vegane Rezepte. Dazu Chut...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
102011292

entliehen
(bis 16.07.2024)
Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , [2022] - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101902098

entliehen
(bis 26.06.2024)

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