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Bild Beschreibung Standort Medium
Lauenstein, Mercedes
Splendido

Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl
Köln : DuMont , 2022 - Erste Auflage - 255 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8321-6908-4

Bekannte und doch selten im Original verzeichnete Klassiker, tiefere Wahrheiten sowie Lieblingsgerichte – die Splendido-Rezepte erweitern auf unkomplizierte Weise das eigene Küchenrepertoire.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101930662

entliehen
(bis 28.06.2024)
Tapas
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2018 - 96 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-18052-4

Attraktiv bebilderter Band mit 45 klassische Tapas-Rezepten: von frittierten Sardinen, gebackenem Tintenfisch, Thunfischbällchen, Gambas in Knoblauchöl und Kartoffeltortilla bis zu aufwendigeren Ta...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101601229

verfügbar
The taste of Marrakesh
Die echte marokkanische Küche
Köln : Edition Fackelträger , 2016 - 190 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4642-4

Vorgestellt werden rund 70 Rezepte der vielseitigen marokkanischen Küche, die in der Zubereitung recht unkompliziert sind und mit leicht erhältlichen Zutaten auskommen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Afrika

Sachbuch
101555328

verfügbar
Vijayakar, Sunil
Verführerische indische Küche

Originalrezepte aus ganz Indien
Köln : Naumann u.Göbel , [2018] - [Nachauflage] - 224 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18328-0

Der mit farbenprächtigen Fotos von Land und Leuten sowie Foodfotos reich bebilderte Band enthält 100 Rezepte zu traditionellen indischen Gerichten: Raitas, Chutneys, Snacks, Vorspeisen, Hauptgerich...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101692720

verfügbar

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