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1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3
Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
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Greifenstein, Gina
1 Nudel – 40 Salate
Bunte Vielfalt für jede Jahreszeit
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8652-2
Schmaler Band mit 31 nach Jahreszeiten geordneten Rezepten für den beliebten Party-Klassiker Nudelsalat. Die Vielfalt reicht vom Tagliatelle-Spargel-Salat über Nudel-Antipasti-Salat und Rote-Bete-N...
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Ilies, Angelika
1 Pfanne - 50 Rezepte
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7071-2
Reich illustriertes Kochbuch mit 50 Pfannenrezepten (einige auf einer Doppelseite): "Fertig in 20 Minuten", "Fertig in 40 Minuten" und "Fertig in 60 Minuten".
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6621-0
Reich illustrierte Sammlung mit 50 Rezepten - Variationen eines Grundrezepts - für einfache und schnelle Kuchen, für Blechkuchen und für festliche Kuchen und Torten.
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1000 Landfrauenrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 638 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0999-8
Reich illustrierte eine Sammlung mit pfiffigen, bodenständigen Koch- und Backrezepten aus der nationalen und internationalen Küche: Suppen und Eintöpfe, Salate, Fleisch, Gemüse und Beilagen, Aufläu...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Kintrup, Martin
15-Minuten-Küche für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7294-5
Der Nachfolger des Klassikers "Kochen für Faule" mit Rezepten aus der deutschen und internationalen Küche.
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Ilies, Angelika
15-Minuten-Singleküche
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7833-6
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 schnellen Rezepten für Singlehaushalte: "One Pot & One Pan", "Lunch to go", "Take five" und "Single-Soulfood".
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300 Tipps, Tricks & Techniken - Tortendekoration
Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen
Stuttgart : Frech , 2016 - 2. Aufl. - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7724-8009-6
Ideen, Tipps und Anleitungen zum Dekorieren und Verzieren von Torten mit Blüten, Figuren und weiteren Elementen aus Fondant, Buttercreme und Schokolade.
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Briol, Katja
365 Backideen
Köln : NGV , 2020 - 304 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-18629-8
Sammlung mit 365 Backrezepten für jeden Tag des Jahres, darunter z.B. Rühr-, Blech-, Hefe- und Käsekuchen, aber auch Strudel, Tartes und Torten sowie Brote und Brötchen.
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Bruhin, Annette
365 Blitzrezepte
Köln : NGV , 2020 - 304 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-18626-7
In diesem Band vereinen sich 365 schnell zu kochende Köstlichkeiten. Alles ist in weniger als 30 Minuten zubereitet, wobei die Sammlung von Vegetarischem, über Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, S...
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365 Zuckerfrei-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2021 - 300 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9
Dieses Kochbuch bietet 365 zuckerfreie Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit. Mit Farbfotos, ausführlicher Erklärung der Zubereitung und Rezeptregister.
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Bellersen Quirini, Cosima
399 × einlegen und einkochen
Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2022] - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-0121-8
Zahlreiche Rezepte zum Einkochen, Einmachen und Konservieren von Marmelade und Gelee über Fleisch und Fisch bis hin zu Brot in der Dose oder haltbarem Schokoladenkuchen.
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Hiekmann, Stefanie
50 x Italien vom Blech
einfach geniale Ofengerichte : Fisch, Fleisch, Gemüse
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 128 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-035-8
Fisch-, Fleisch- und Gemüseliebhaber finden hier italienische Gerichte aus dem Ofen, die unkompliziert in der Zubereitung sind. Möhren-Chili-Nudeln mit Walnuss und Orange oder Hackbällchen in Tomat...
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Oliver, Jamie
7 mal anders
je 7 Rezeptideen für deine Lieblingszutaten
München : DK , 2020 - 317 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4091-9
Die 18 Lieblingszutaten, die viele Menschen ständig im Vorrat haben wollen, können raffiniert verändert werden, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Pro Zutat hat sich Jamie Olive...
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Ab heute vegan
Lebe glücklich ohne Tierprodukte
Frankfurt am Main : Der Audio-Verl. , 2014 - 2 CD : 16,99 EUR ISBN 978-3-86231-387-7
Vegan - wie geht das? Dieser Ratgeber informiert über die vielen Aspekte der immer bekannter werdenden Lebensform ohne Verbrauch tierischer Produkte: Gesundheit und Ernährung, Kochen und Backen, Ei...
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2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Rich, James
Äpfel
Rezepte aus dem Obstgarten
Aarau und München : AT Verlag , [2019] - 223 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-026-3
Der mit ganzseitigen Foodfotos illustrierte Titel präsentiert rund 120 süße und herzhafte Rezepte, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Mit einführender Warenkunde.
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Cocagne, Anto
Afrika - das Kochbuch
eine kulinarische Reise durch den Kontinent
Munchen : riva , 2021 - 1. Auflage - 207 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1841-1
Streifzug durch die Küchen Afrikas südlich der Sahara.
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Schell, Valesa
All-in-one Brote
meisterhaft backen im Alltag : einfach ohne Vorteig
Stuttgart : Ulmer , [2021] - 166 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1304-4
Rezepte für Brote, Brötchen und Baguettes, die wenig Zeit und Zutaten benötigen.
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Hoffmann, Sebastian
Alle an einen Tisch... und alles auf einen Tisch
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6696-8
Der gelernte Koch stellt 10 Tische mit jeweils einem Motto vor: Little Italy, New York, Veggie, Asiatisch, Orientalisch, Deutsches, Indoor BBQ, Fusion Kitchen, After Work, Streetfood Corner. Mit In...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Martens, Andrea
Alles schön vorbereitet
entspannte Meal Prep Rezepte für die ganze Woche
München : AT Verlag , 2018 - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-03800-919-1
Unkomplizierte und leckere Basics für Vorratsschrank, Kühlschrank oder Tiefkühler, die am Wochenende vorbereitet werden und in der Woche als Basiszutat oder Beilage für Frühstück, Mittag- oder Aben...
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Alles vom Blech
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1865-5
77 Rezepte, zubereitet im Backofen, von Antipasti über Bratkartoffeln und Kürbisspalten bis hin zu Hackzöpfen und Beeren-Kirsch-Pizza.
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Trotter, Christopher
Alles vom Rind
Rezepte und mehr rund um Rind & Kalb
Potsdam : h. f. Ullmann , 2016 - 270 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8480-0801-8
Mehr als 100 Rezepte mit Rind- und Kalbsfleisch: Braten, Steaks, Ragouts und vieles mehr. Dazu Kulturgeschichte des Rinds und seiner Verwendung in der Küche.
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Wilson, Carol
Alles vom Schwein
Rezepte und mehr rund ums Schwein
[Potsdam] : h. f. Ullmann , 2016 - 271 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8480-0803-2
Mehr als 100 Rezepte mit Schweinefleisch: Braten, Würste, asiatische Gerichte und amerikanisches Barbecue. Dazu Kulturgeschichte des Schweins und seiner Verwendung in der Küche.
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Alles von der Milch
köstlich & selbst gemacht ; Joghurt, Butter, Topfen/Quark, Käse und mehr
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Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2013 - 167 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-013-4
Umfassende Informationen über die Milch sowie Darstellung aller aus ihr gewonnenen Lebensmittel.
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Amerika - Das Kochbuch
Das Beste von Alaska bis Florida
München : Dorling Kindersley , 2015 - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2739-2
Beliebte, rustikale Rezepte aus den USA: Vorspeisen, Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Zwischen den einzelnen Kapiteln werden die typischen Gerichte aus dem Nordosten und Südwesten ...
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Kuhlmann, Christine
Amerikanisch backen
von New York Cheesecake bis Waffle Pops
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Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0958-6
Das hier vorgestellte amerikanische Gebäck ist optisch meist auffällig verziert und gleichzeitig nichts für die schlanke Linie. Unter den süßen oder salzigen Ideen finden sich Klassiker, wie New Yo...
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Haiden, Barbara
Apfelgarten
Süsses & Herzhaftes mit heimischen Sorten
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 200 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0344-6
Umfangreiche Rezepte-Sammlung für süße und herzhafte Apfelgerichte. Mit vielen Infos zu alten und neuen Apfelsorten.
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Neumayer, Alex
Asia Fingerfood
die 65 besten Party- und Snackrezepte
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-719-2
Moderne Fusion-Küche für kreative Fingerfood-Eigenkompositionen mit Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse, die heimische und exotische Zutaten mit den vielfältigen Aromen, Gewürzen und Zubereitungsa...
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Lundström, Rain
Asia vegan
50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-644-7
Vegane asiatische Rezeptklassiker mit viel Geschmack aus China, Thailand, Indonesien, Japan, Vietnam, Indien, Korea und Malaysia. Außerdem umfangreiches Wissen rund um die vegane Küche mit Tipps zu...
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Asiatisch gut gekocht!
Das Grundkochbuch
(
Wir lieben kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2012 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13271-5
Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.
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Gill, Sasha
Asiatisch vegan
Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1
Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
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Brauneder, Margit
Auf Vorrat
natürlich einkochen, fermentieren und haltbar machen
München : Servus , 2023 - 1. Auflage - 256 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7104-0356-9
Basiswissen und mehr als 100 bewährte und innovative Rezepte zur einfachen und energiesparenden Konservierung von Gemüse, Obst, Kräutern, Gewürzen, Nüssen und Getreide. Statt des stromfressenden Ei...
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Pfannebecker, Inga
Aufläufe
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6623-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Fleisch, Fisch und Geflügel", "Veggie-Aufläufe", "Süße Aufläufe".
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Aufläufe und Überbackenes
(
Lust auf Land )
München : Christian , 2013 - 1. Aufl. - 182 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-187-7
Hundert Rezepte mit Leckereien aus dem Ofen: Aufläufe, Gratins, Soufflés, aber auch Süßes.
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Aufläufe von A-Z
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2017 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1688-0
Eine Sammlung mit einer Vielzahl von Rezepten von Afrikanischer Okra-Süßkartoffel-Auflauf bis Zuckerschoten-Hähnchen-Auflauf, Rezepte für Aufläufe, mit Fisch, Fleisch, Nudeln, vegetarisch, vegan, s...
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Henry, Diana
Aus dem Ofen
einfache Gerichte schnell zubereitet
Cadolzburg : ars vivendi verlag , Oktober 2019 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 239 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0081-0
Für die aromatischen Gerichte der mit vielen Preisen ausgezeichneten britischen Kochbuchautorin benötigt man lediglich einen Bräter und einen Backofen. Mit Tipps zu Kochutensilien, Vorratsschrank u...
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Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , [2023] - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
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Kittler, Martina
Avocado
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Salate & Smoothies", "Snacks & Suppen", "Warmes zum Sattessen", "Desserts & Gebäck".
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Wirth, Barbara
Ayurveda-Küche für jeden Tag
Ayurveda goes West: 110 einfache Rezepte
Stuttgart : TRIAS , 2018 - 1. Auflage - 142 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-10548-2
Kochbuch mit alltagstauglichen Ayurveda-Rezepten, in denen die typischen Gewürze mit europäischer bzw. regionaler Küche kombiniert werden. Mit kurzer Einführung zum Ayurveda und vielen Rezeptfotos.
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Jucha, Marcin
Babka
die junge polnische Küche
München : Christian , 2021 - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-546-4
60 traditionelle polnische Gerichte, von Autor Marcin Jucha modernisiert und in eine junge, eher vegetarisch geprägte Regionalküche übertragen. Mit den Klassikern Bigos, Borschtsch und Piroggen, ku...
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Backen - das Buch
mehr als 100 Rezepte mit Wow-Effekt - für Einsteiger und Könner ; Kuchen, Tartes, Torten, Kleingebäc
Hamburg : Edeka Verlagsgesellschaft mbH , 2018 - 1. Auflage - 200 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-3-1
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Backen macht Freude
München : Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag , 2018 - 1. Auflage - 544 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-7670-1671-2