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Bild Beschreibung Standort Medium
Contaldo, Gennaro
Gennaros Limoni

italienisch kochen und backen mit Zitronen
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0346-0

Von Starkoch Contaldo eine vielseitige Sammlung raffinierter Gerichte, die alle durch die Zugabe von Zitrone (als Frucht oder Saft) ihren besonderen Geschmack verliehen bekommen: kleine Gerichte, G...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101930211

verfügbar
Schell, Beatrix
Italia al gusto
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 288 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-8341-5

Eine kulinarische Reise mit Rezepten durch Italien von Bozen nach Palermo. Mit vielen Einblicken und Geschichten von italienische Küchen und Manufakturen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101931755

verfügbar
Gentile, Domenico
La Tradizione

die Küche der norditalienischen Hausfrauen
(Cooking Italy)
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 181 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-218-2

Der erfolgreiche Foodblogger lädt zu einer kulinarischen Reise durch Norditalien ein und stellt traditionelle Gerichte von Vor- bis Nachspeise vor; reich illustriert.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101932637

verfügbar

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