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Derndorfer, Eva
Alkoholfreie Drinks
Wien : Brandstätter , 2022 - 2., überarbeitete und erweiterte Auflage - 183 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7106-0595-6
Ca. 100 Rezepte für alkoholfreie Drinks und Cocktails. Von Birnen-Anis-Spritz mit Basilikum bis zu Zwetschgen-Cappuccino.
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Paul, Stevan
Blaue Stunde
Rezepte, die den Abend feiern ; Tapas, Antipasti, Mezze, Ceviche & Apero
Wien : Brandstätter , 2018 - 1. Aufl. - 240 S. : 35,00 EUR ISBN 978-3-7106-0197-2
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Braune, Tanja
Eis selbstgemacht ohne Zucker
100 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe
Wien : Kneipp Verlag , [2019] - 95 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7088-0760-7
100 Rezepte für Cremeeis, Sorbets, Granita und Eis am Stiel sowie für Waffeln, Sirupe, Saucen und Krokant als Topping. Sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe und als Zuckeralternativen Sirupe...
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Titz, Michaela
Frühling, Sommer, Herbst & Küche
Wien : Dachbuch Verlag GmbH , März 2021 - 1. Auflage - 207 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-903263-33-8
Regionale, saisonale Küche, No-Foodwaste, zwölf Basicrezepte unter anderem für Sauerkraut, Pesto, Tomatensoße und Backwaren.
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Haebel, Fabio
It's market day
Wien : Brandstätter , [2017] - 1. Auflage - 236 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7106-0106-4
Mit Koch Fabio Haebel unterwegs auf Märkten in Paris, Kopenhagen, Berlin, Amsterdam, Wien, London, Syrakus und Madrid. Das Buch mit vielen tollen Fotos erzählt von den Menschen, ihren Spezialitäten...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Cleusters, Jan-Philipp
Kochen für Faultiere
in 8 Minuten gesund und frisch gekocht
Wien : Brandstätter , [2017] - 1. Auflage - 159 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7106-0180-4
Enthalten sind rund 60 Rezepte von Frühstück über Hauptgerichte, Desserts und Getränke. Bei guter Vorbereitung sind diese Gerichte in 8 Minuten fertig. Mit zahlreichen, oft ganzseitigen Fotos.
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Melle, Barbara van
Laib mit Seele
Rezepte, Handwerk & Geheimnisse unserer besten Bäcker*innen
Wien : Brandstätter , 12.09.2022 - 1. Auflage - 238 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7106-0636-6