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Bild Beschreibung Standort Medium
Schell, Valesa
Der Brotbackkurs

einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , [2019] - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9

Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäte...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101758677

entliehen
(bis 09.07.2024)
Schnelle Küche! - Das goldene von GU
Turborezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 352 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7080-4

250 Rezepte - in maximal 30 Minuten fertig - für zwei bis vier Personen, mit thematischer Küchenpraxis zu jedem Kapitel, Abkürzungs- und Umrechnungstabelle sowie Rezeptfotos zu allen Gerichten.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Schnell & Preiswert

Sachbuch
101744058

entliehen
(bis 05.07.2024)
Schulenburg, Elke
Süßes

glutenfrei backen
[Linz] : freya , [2019] - 143 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-99025-376-2

Rezeptvorschläge für glutenfreie Abwandlungen beliebter Süßgebäcke: vom Apfelkuchen über Omas Marmorkuchen und Linzertorte bis zu Baumkuchenspitzen. Mehl aus Reis oder Hafer sowie gemahlene Nüsse e...
2. OG / Körper & Geist
Gesundheit & Wohlempfinden
Ernährung
Nahrungsmittelintoleranzen

Sachbuch
101751818

entliehen
(bis 12.07.2024)
Eckmeier, Jérôme
Vegan für die Familie

80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken
München : DK , [2019] - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4

Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101762449

entliehen
(bis 13.07.2024)

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