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Bild Beschreibung Standort Medium
Bellersen Quirini, Cosima
399 × einlegen und einkochen

Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2022] - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-0121-8

Zahlreiche Rezepte zum Einkochen, Einmachen und Konservieren von Marmelade und Gelee über Fleisch und Fisch bis hin zu Brot in der Dose oder haltbarem Schokoladenkuchen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Konservieren & Verschenken

Sachbuch
101930406

entliehen
(bis 13.07.2024)
Brauneder, Margit
Auf Vorrat

natürlich einkochen, fermentieren und haltbar machen
München : Servus , 2023 - 1. Auflage - 256 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7104-0356-9

Basiswissen und mehr als 100 bewährte und innovative Rezepte zur einfachen und energiesparenden Konservierung von Gemüse, Obst, Kräutern, Gewürzen, Nüssen und Getreide. Statt des stromfressenden Ei...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Konservieren & Verschenken

Sachbuch
101956947

entliehen
(bis 13.07.2024)
Prus, Agnes
Einfach selber machen!

Aufstriche, Eingemachtes, Getränke und Co.
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2019 - 207 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7471-0121-6

Rezepte für Aufstriche, Eingemachtes Getränke usw., die sich selbst hergestellt auch hervorragend als Geschenk eignen. Schritt-für-Schritt-Fotos, Zeit- und Schwierigkeitsangaben helfen beim Nachkoc...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Konservieren & Verschenken

Sachbuch
101775665

entliehen
(bis 25.06.2024)
Einmachen von A - Z
[Konfitüren, Chutneys, Gelees, süßsauer Eingelegtes]
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0520-4

Reich illustrierte Sammlung mit über 300 Rezepten von Ananas in weißem Rum bis Zwiebelchen, süß-sauer: für Marmeladen und Fruchtaufstriche, Konfitüren, Gelees, Eingekochtes, Chutneys und Relishes, ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Konservieren & Verschenken

Sachbuch
101023032

entliehen
(bis 13.07.2024)
Andreas, Adriane [Herausgeber]
Homemade!
München : Gräfe & Unzer , 2015 - 352 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-4001-2

2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Konservieren & Verschenken

Sachbuch
101599531

entliehen
(bis 05.07.2024)

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