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Bild Beschreibung Standort Medium
Bellersen Quirini, Cosima
399 × einlegen und einkochen

Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2022] - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-0121-8

Zahlreiche Rezepte zum Einkochen, Einmachen und Konservieren von Marmelade und Gelee über Fleisch und Fisch bis hin zu Brot in der Dose oder haltbarem Schokoladenkuchen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Konservieren & Verschenken

Sachbuch
101930406

entliehen
(bis 13.07.2024)
Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6

Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knusprige...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101977566

entliehen
(bis 05.07.2024)
7 Tage, 7 Teller
(Essen & Trinken)
München : Verlag Zabert Sandmann (Mu¨nchen) , 2020 - 1. Auflage - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-000-3

Jahreszeitlich geordnete Rezepte aus der bekannten Food-Zeitschrift "essen & trinken" versprechen schnellen Genuss für jeden Tag.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Schnell & Preiswert

Sachbuch
101781019

entliehen
(bis 06.07.2024)
Prolic, Christiane Emma
75 clevere Rezepte für jeden Tag

(Emmi kocht einfach)
München : riva , 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 206 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1296-9

Die Foodbloggerin stellt 75 Rezepte vor, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Mit Tipps und Tricks zu Vorratshaltung, Küchenhelfern und zum saisonalen Einkaufen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Schnell & Preiswert

Sachbuch
101930253

entliehen
(bis 25.06.2024)
Prolic, Christiane Emma
85 Rezepte für das ganze Jahr

(Emmi kocht einfach)
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 223 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2089-6

Die FoodBloggerin Christiane "Emmi" Prolic stellt einfache Rezepte für das ganze Jahr vor. Der umfangreiche Saisonkalender zum Herausnehmen zeigt, zu welcher Jahreszeit welches Gemüse oder Obst und...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Jahreszeiten

Sachbuch
101930394

entliehen
(bis 25.06.2024)
Durdel-Hoffmann, Sabine
Das Achtsamkeits-Kochbuch
Köln : NGV , 2017 - 160 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17942-9

2. OG / Freizeit
Kochen & Backen

Sachbuch
101693727

entliehen
(bis 02.07.2024)
Allerlei aus Ei
schnell und einfach lecker : meine Lieblingsrezepte
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 87 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1851-8

40 Ei-Rezepte vom Klassiker wie Rührei, Eiersalat oder Shakshuka bis hin zu Eierpudding und chinesischen Tee-Eiern.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Milch & Ei

Sachbuch
101901877

entliehen
(bis 02.07.2024)
Asian kitchen
München : Gräfe & Unzer , 2017 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6344-8

2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101599429

entliehen
(bis 13.07.2024)
Brauneder, Margit
Auf Vorrat

natürlich einkochen, fermentieren und haltbar machen
München : Servus , 2023 - 1. Auflage - 256 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7104-0356-9

Basiswissen und mehr als 100 bewährte und innovative Rezepte zur einfachen und energiesparenden Konservierung von Gemüse, Obst, Kräutern, Gewürzen, Nüssen und Getreide. Statt des stromfressenden Ei...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Konservieren & Verschenken

Sachbuch
101956947

entliehen
(bis 13.07.2024)
Kittler, Martina
Avocado

(Küchenratgeber)
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Salate & Smoothies", "Snacks & Suppen", "Warmes zum Sattessen", "Desserts & Gebäck".
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Obst & Gemüse

Sachbuch
101693938

entliehen
(bis 21.06.2024)
Sen, Ayse
Ayses Rezepte

alltagstauglich, lecker und schnell gemacht
Reutlingen : Härter Kinderbuchverl. , 2023 - Deutsche Ausgabe - 190 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-942906-62-3

Ayse Sen stellt 60 alltagstaugliche Rezepte für Vorspeisen, Salate, Hauptspeisen sowie Desserts vor, von denen viele einen türkischen Einfluss erkennen lassen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fernsehköche

Sachbuch
102012822

entliehen
(bis 12.07.2024)
Schmedes, Christa
Backen

für jeden Anlass das perfekte Rezept
(Bibliothek fürs Leben)
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8287-6

Vom einfachen Rührkuchen bis zum Einhorn-Donut, vom Klassiker bis zur angesagten Back-Neuheit finden Back-Neulinge genauso wie versierte Hobby-Bäcker*innen tolle Rezepte in diesem Band.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen

Sachbuch
101902100

entliehen
(bis 02.07.2024)
Die besten Kuchen von A
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
Munchen : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1796-2

Eine Sammlung mit den beliebten Kuchen von Ahornsirup-Nuss-Kuchen bis Zwetschenkuchen mit Streuseln: Kuchen aus der Form, Kuchen mit Obst, mit Nüssen, mit Quark, mit Schokolade und Kakao oder Kuche...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kuchen & Torten

Sachbuch
101806613

entliehen
(bis 10.07.2024)
Schädel, Franzi
Biokiste vegan

meine Lieblingsrezepte
Stuttgart : Kosmos , [2017] - 1. Aufl. - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15363-5

Vegane Rezepte mit einheimischem Obst und Gemüse in jahreszeitlicher Anordnung und farbigen Abbildungen. Inkl. 3 "Specials" zur eigenen Herstellung von Pflanzenmilch, zum Fermentieren sowie zu heim...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101603731

entliehen
(bis 06.07.2024)
Schell, Valesa
Brot sucht Aufstrich

60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche : mit Butter Boards
Stuttgart : Ulmer , 2023 - 165 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-2049-3

Zu frischem Brot passen verschiedenste Aufstriche - das Buch bietet sechzig süße wie herzhafte Rezepte für Varianten mit Frischkäse, Schmand oder Butter, aber auch etliche vegane Rezepte. Dazu Chut...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
102011292

entliehen
(bis 21.06.2024)
Schell, Valesa
Der Brotbackkurs

einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , [2019] - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9

Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäte...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101758677

entliehen
(bis 09.07.2024)
Brunch
Lieblingsrezepte
Köln : Naumann & Göbel , [2020] - 2020 - 159 Seiten ISBN 978-3-625-18488-1

Eine vielfältige Auswahl für über 70 Brunch-Rezepte stellt dieses Buch vor. Neben kleinen Ideen, wie Aprikosen-Kirsch-Grießbrei und Omelett im "Greek-Salad-Style" laden viele der Ideen auch zum aus...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kalte Küche

Sachbuch
101773744

entliehen
(bis 22.06.2024)
Lex, Viola
Das Camping-Kochbuch

Rezepte für Reiselustige
München [u.a.] : Coventgarden , [2018] - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3449-9

Achtzig Rezepte zeigen, wie einfach und unkompliziert es ist auch unterwegs lecker und frisch zu kochen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen

Sachbuch
101691033

entliehen
(bis 29.06.2024)
Stötzel, Sonja
Campingküche mit 5 Zutaten

(Küchenratgeber)
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7847-3

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für die Campingküche, die mit maximal fünf Zutaten zubereitet werden können, z.B. Römersalat mit Blue-Cheese-Dressing, bunte Gemüsespieße, Spinat-Ri...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Jahreszeiten

Sachbuch
101841753

entliehen
(bis 29.06.2024)
Gentile, Domenico
Casalinga

die Küche der süditalienischen Hausfrauen
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 166 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-050-8

Attraktives Kochbuch mit alltagstauglichen Rezepten aus den süditalienischen Regionen Maremma, Latium, Apulien, Kampanien, Kalabrien und Sizilien mit schönen Foodfotos und wunderschönen Fotos von L...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101847474

entliehen
(bis 04.07.2024)

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