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Bild Beschreibung Standort Medium
Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6

Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knusprige...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101977566

entliehen
(bis heute)
Lex, Viola
Aloha

das Hawaii-Kochbuch
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 224 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96093-334-2

Neunzig Rezepte aus der traditionellen und der kreativen Hawaii-Küche mit zusätzlichen Tipps für lokale Märkte und Restaurants.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Amerika

Sachbuch
101770673

entliehen
(bis 28.05.2024)
Lundström, Rain
Asia vegan

50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-644-7

Vegane asiatische Rezeptklassiker mit viel Geschmack aus China, Thailand, Indonesien, Japan, Vietnam, Indien, Korea und Malaysia. Außerdem umfangreiches Wissen rund um die vegane Küche mit Tipps zu...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101902142

entliehen
(bis 07.06.2024)
Gentile, Domenico
Casalinga

die Küche der süditalienischen Hausfrauen
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 166 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-050-8

Attraktives Kochbuch mit alltagstauglichen Rezepten aus den süditalienischen Regionen Maremma, Latium, Apulien, Kampanien, Kalabrien und Sizilien mit schönen Foodfotos und wunderschönen Fotos von L...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101847474

entliehen
(bis 07.06.2024)
Tang, Tian
Das China-Kochbuch
Berlin : Verlagshaus Jacoby & Stuart , 2019 - 155 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96428-038-1

Authentische Familienrezepte aus China für Snacks, Vorspeisen, Suppen, Vegetarisches, Geflügel, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, mit Zutatenglossar, Texten zur chinesischen Esskultur, jahreszeitli...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101776138

entliehen
(bis 05.06.2024)
Tischer, Daniel
Cocina Latina

eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas : mit 70 Rezepten gegen das Fernweh
München : Christian , [2021] - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-587-7

70 traditionelle, authentische Rezepte aus den Küchen Lateinamerikas von Mexiko bis Patagonien. Über die bei uns populären Gerichte wie mexikanische Tacos oder peruanische Ceviche hinaus werden vie...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Amerika

Sachbuch
101930448

entliehen
(bis 01.06.2024)
Currys
(Koch dich glücklich!)
München : Christian , 2017 - 112 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-95961-146-6

2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche

Sachbuch
101598000

entliehen
(bis 28.05.2024)
Cavelius, Anna
Echt Orient
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 168 Seiten ISBN 978-3-89883-592-3

Rezepte für 100 traditionelle Gerichte aus der Orientküche von Nordafrika bis zum Nahen Osten für Vorspeisen, Salate, Suppen, Eintöpfe, Gerichte mit Gemüse, Fleisch oder Fisch sowie Desserts und Ku...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche

Sachbuch
101591436

entliehen
(bis 04.06.2024)
Gleeson, Erin
Ein Fest im Süden

einfache mediterrane vegetarische Gerichte
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 253 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-281-1

Die Amerikanerin hat mit ihrer Familie Frankreich, Italien, Spanien sowie Portugal bereist und sich auf kulinarische Entdeckungstour gemacht. Sie stellt traditionelle vegetarische Rezepte vor oder ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101744090

entliehen
(bis 28.05.2024)
Milde, Petra
Genießen wie bei den Bridgertons

das inoffizielle Kochbuch zur Kultserie
München : Christian , 2022 - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-610-2

Inspiriert von der Kultserie über die Irrungen und Wirrungen in Londons High Society um 1800, präsentiert dieses Buch eine Vielzahl von Koch- und Backrezepten, wie man sie für eine echt britische T...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101901723

entliehen
(bis 07.06.2024)

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