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1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3
Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
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Greifenstein, Gina
1 Nudel – 40 Salate
Bunte Vielfalt für jede Jahreszeit
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8652-2
Schmaler Band mit 31 nach Jahreszeiten geordneten Rezepten für den beliebten Party-Klassiker Nudelsalat. Die Vielfalt reicht vom Tagliatelle-Spargel-Salat über Nudel-Antipasti-Salat und Rote-Bete-N...
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Ilies, Angelika
1 Pfanne - 50 Rezepte
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7071-2
Reich illustriertes Kochbuch mit 50 Pfannenrezepten (einige auf einer Doppelseite): "Fertig in 20 Minuten", "Fertig in 40 Minuten" und "Fertig in 60 Minuten".
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6621-0
Reich illustrierte Sammlung mit 50 Rezepten - Variationen eines Grundrezepts - für einfache und schnelle Kuchen, für Blechkuchen und für festliche Kuchen und Torten.
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Radtke, Julia
1 x kochen für alle
eine Familie, ein Essen
München : DK , 2017 - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3233-4
Gesunde und abwechslungsreiche Rezepte für die ganze Familie (inklusive Baby) unter dem Motto "1 x kochen für alle". Mit praktischen Tipps für den Alltag und fantasievoll arrangierten Rezeptfotos.
Sachbuch
entliehen
(bis 12.06.2024)
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Kintrup, Martin
15-Minuten-Küche für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7294-5
Der Nachfolger des Klassikers "Kochen für Faule" mit Rezepten aus der deutschen und internationalen Küche.
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Ilies, Angelika
15-Minuten-Singleküche
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7833-6
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 schnellen Rezepten für Singlehaushalte: "One Pot & One Pan", "Lunch to go", "Take five" und "Single-Soulfood".
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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knusprige...
Sachbuch
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Oliver, Jamie
7 mal anders
je 7 Rezeptideen für deine Lieblingszutaten
München : DK , 2020 - 317 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4091-9
Die 18 Lieblingszutaten, die viele Menschen ständig im Vorrat haben wollen, können raffiniert verändert werden, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Pro Zutat hat sich Jamie Olive...
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7 Tage, 7 Teller
(
Essen & Trinken )
München : Verlag Zabert Sandmann (Mu¨nchen) , 2020 - 1. Auflage - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-000-3
Jahreszeitlich geordnete Rezepte aus der bekannten Food-Zeitschrift "essen & trinken" versprechen schnellen Genuss für jeden Tag.
Sachbuch
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Sachbuch
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Prolic, Christiane Emma
85 Rezepte für das ganze Jahr
(
Emmi kocht einfach )
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 223 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2089-6
Die FoodBloggerin Christiane "Emmi" Prolic stellt einfache Rezepte für das ganze Jahr vor. Der umfangreiche Saisonkalender zum Herausnehmen zeigt, zu welcher Jahreszeit welches Gemüse oder Obst und...
Sachbuch
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Hoffmann, Sebastian
Alle an einen Tisch... und alles auf einen Tisch
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6696-8
Der gelernte Koch stellt 10 Tische mit jeweils einem Motto vor: Little Italy, New York, Veggie, Asiatisch, Orientalisch, Deutsches, Indoor BBQ, Fusion Kitchen, After Work, Streetfood Corner. Mit In...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Allerlei aus Ei
schnell und einfach lecker : meine Lieblingsrezepte
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 87 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1851-8
40 Ei-Rezepte vom Klassiker wie Rührei, Eiersalat oder Shakshuka bis hin zu Eierpudding und chinesischen Tee-Eiern.
Sachbuch
entliehen
(bis 08.06.2024)
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Martens, Andrea
Alles schön vorbereitet
entspannte Meal Prep Rezepte für die ganze Woche
München : AT Verlag , 2018 - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-03800-919-1
Unkomplizierte und leckere Basics für Vorratsschrank, Kühlschrank oder Tiefkühler, die am Wochenende vorbereitet werden und in der Woche als Basiszutat oder Beilage für Frühstück, Mittag- oder Aben...
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Alles vom Blech
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1865-5
77 Rezepte, zubereitet im Backofen, von Antipasti über Bratkartoffeln und Kürbisspalten bis hin zu Hackzöpfen und Beeren-Kirsch-Pizza.
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Alles von der Milch
köstlich & selbst gemacht ; Joghurt, Butter, Topfen/Quark, Käse und mehr
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2013 - 167 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-013-4
Umfassende Informationen über die Milch sowie Darstellung aller aus ihr gewonnenen Lebensmittel.
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Lex, Viola
Aloha
das Hawaii-Kochbuch
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 224 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96093-334-2
Neunzig Rezepte aus der traditionellen und der kreativen Hawaii-Küche mit zusätzlichen Tipps für lokale Märkte und Restaurants.
Sachbuch
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Amerika - Das Kochbuch
Das Beste von Alaska bis Florida
München : Dorling Kindersley , 2015 - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2739-2
Beliebte, rustikale Rezepte aus den USA: Vorspeisen, Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Zwischen den einzelnen Kapiteln werden die typischen Gerichte aus dem Nordosten und Südwesten ...
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Riedl, Matthias
Artgerechte Ernährung - das Kochbuch
meine Rezepte bei Beschwerden, die Ärzte ratlos machen
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6873-3
Passend zum gleichnamigen Ratgeber legt Ernährungs-Doc Matthias Riedl nun ein Kochbuch vor, mit Rezepten, die die Ernährungsberaterinnen seines medicum-Praxisteams entwickelt haben. Mit Ernährungst...
Sachbuch
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Neumayer, Alex
Asia Fingerfood
die 65 besten Party- und Snackrezepte
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-719-2
Moderne Fusion-Küche für kreative Fingerfood-Eigenkompositionen mit Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse, die heimische und exotische Zutaten mit den vielfältigen Aromen, Gewürzen und Zubereitungsa...
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Lundström, Rain
Asia vegan
50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-644-7
Vegane asiatische Rezeptklassiker mit viel Geschmack aus China, Thailand, Indonesien, Japan, Vietnam, Indien, Korea und Malaysia. Außerdem umfangreiches Wissen rund um die vegane Küche mit Tipps zu...
Sachbuch
entliehen
(bis 07.06.2024)
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Asian kitchen
München : Gräfe & Unzer , 2017 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6344-8
Sachbuch
entliehen
(bis 15.06.2024)
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Gill, Sasha
Asiatisch vegan
Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1
Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
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Brauneder, Margit
Auf Vorrat
natürlich einkochen, fermentieren und haltbar machen
München : Servus , 2023 - 1. Auflage - 256 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7104-0356-9
Basiswissen und mehr als 100 bewährte und innovative Rezepte zur einfachen und energiesparenden Konservierung von Gemüse, Obst, Kräutern, Gewürzen, Nüssen und Getreide. Statt des stromfressenden Ei...
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Pfannebecker, Inga
Aufläufe
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6623-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Fleisch, Fisch und Geflügel", "Veggie-Aufläufe", "Süße Aufläufe".
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Aufläufe und Überbackenes
(
Lust auf Land )
München : Christian , 2013 - 1. Aufl. - 182 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-187-7
Hundert Rezepte mit Leckereien aus dem Ofen: Aufläufe, Gratins, Soufflés, aber auch Süßes.
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Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , [2023] - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
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Kittler, Martina
Avocado
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Salate & Smoothies", "Snacks & Suppen", "Warmes zum Sattessen", "Desserts & Gebäck".
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Jucha, Marcin
Babka
die junge polnische Küche
München : Christian , 2021 - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-546-4
60 traditionelle polnische Gerichte, von Autor Marcin Jucha modernisiert und in eine junge, eher vegetarisch geprägte Regionalküche übertragen. Mit den Klassikern Bigos, Borschtsch und Piroggen, ku...
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Schmedes, Christa
Backen
für jeden Anlass das perfekte Rezept
(
Bibliothek fürs Leben )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8287-6
Vom einfachen Rührkuchen bis zum Einhorn-Donut, vom Klassiker bis zur angesagten Back-Neuheit finden Back-Neulinge genauso wie versierte Hobby-Bäcker*innen tolle Rezepte in diesem Band.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Sachbuch
entliehen
(bis 08.06.2024)
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Backen macht Freude
München : Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag , 2018 - 1. Auflage - 544 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-7670-1671-2
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Backen mit den Landfrauen
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 150 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-045-4
Typische Landfrauenrezepte, die gut nachvollziehbar beschrieben sind und jede Kaffeetafel aufwerten.
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Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6
Sammlung mit über 30 Rezepten mit der Zuckeralternative Erythrit: "Kuchen & Torten", "Süße Teilchen" und "Kekse rund ums Jahr"; reich illustriert.
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Backen mit Süßigkeiten
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , [2020] - 1. Auflage - 120 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1795-5
Eine abwechslungsreiche Rezeptsammlung für Kuchen, Torten und Cupcakes mit Süßigkeiten aus dem Supermarktregal. Die süßen Köstlichkeiten kommen bei den Schaf-Cupcakes mit Schaumküssen, Yogurette-Tö...
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Backen ohne Backofen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1874-7
Rezepte für Kuchen, Mug-Cakes, Kekse, Torten und herzhafte Backwaren ohne Backofen. Alternativ werden Waffeleisen, Pfanne, Mikrowelle, Fritteuse, Grill und Kühlschrank und Eisfach genutzt.
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Sälzer, Sabine
Basic cooking
Alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 28. Aufl. - 168 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-1142-1
Ein reich illustriertes, pfiffiges Grundkochbuch für den alltäglichen Einsatz sowie für festliche Anlässe; mit Tips für die Küchenausstattung und Vorratshaltung.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Schinharl, Cornelia
Bayerisch kochen
klassisch und modern, einfach guad
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8476-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Brotzeit, Suppen & Salate", "Hauptgerichte und Beilagen" und "Süßspeisen & Gebäck".
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Dusy, Tanja
Besser Esser
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8
Aktuelle Ernährungstrends werden kritisch, aber undogmatisch vorgestellt. Mit vielen vegetarischen Rezepten für Smoothies, Bowls, Overnights, One-Pot-Gerichten inkl. veganen, rohen, laktose- oder g...
Sachbuch
entliehen
(bis 13.06.2024)
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Augé, Séverine
Die besten Rezepte für die Tajine
München : Bassermann , [2019] - 1. Auflage - 72 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4180-9
30 von der internationalen Küche inspirierte Rezeptideen mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse als Hauptzutaten sowie 3 süße Varianten mit Obst, bei denen die Zutaten in dem trad...
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Die besten Rezepte für Falafel, Bällchen & Dips
vegetarisch und vegan
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 77 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4638-5
Neben klassischen Falafeln mit Hummus enthält der Band 30 weitere vegetarische oder vegane Varianten sowie neu interpretierte Gerichte, die auch Kochanfänger leicht zubereiten können. Basiszutat de...
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Die besten Rezepte für heimische Gemüse
München : Bassermann , [2020] - 1. Auflage - 140 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4298-1
Rezepte für heimische Gemüsearten von Wurzelgemüse über Kohl, Kürbis und Pilze bis hin zu Maronen, Blatt- und Stielgemüse.
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Hughes, Greg
Bier selbst brauen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 224 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2740-8
Auf dem Weg zu selbst gebrautem Bier begleitet Brauexperte Greg Hughes Hobbybrauer - experimentierfreudig oder erfahren - mit wichtigen Informationen zu Malzsorten, Hopfen und Hefe. 3 Braumethoden,...
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Big Mamma
Italienische Küche : con molto amore
München : Knesebeck , 2018 - Deutsche Erstausgabe - 479 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-95728-108-1
Bunt und pfiffig gestalteter Band mit 140 klassischen Familienrezepten für Antipasti, Salate, Pizza, Pasta, Vegetarisches, Fleisch- und Fischgerichte, Dolci und Cocktails. Zwischen den Rezepten ste...