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Bild Beschreibung Standort Medium
Müller, Nelson
Gutes Essen

nachhaltig, saisonal, bewusst ; Über 90 Rezepte mit Tipps und Infos
München : DK , 2022 - 224 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4502-0

Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeuger*innen ein wirtschaftliches Überlebe...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen

Sachbuch
101927967

verfügbar
DiGiovanni, Nick
Knife Drop

Keine Regeln, einfach kochen
München : DK , 2023 - 256 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4785-7

Nick Digiovanni möchte mit den 100 gemischten Rezepten in seinem Kochbuch glücklich machen. In lockerer Sprache und mit sympathischen Anekdoten stellt er simple Ideen und auch Aufwendiges vor, wie ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Fernsehköche

Sachbuch
101956484

verfügbar

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