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Geißler, Lutz
Brotbackbuch
Alltagsrezepte & Tipps für naturbelassenes Brot
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 263 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8001-8374-6
Bd. 2 - Brotbackbuch mit einer Fülle an Informationen und Tipps, z.B., wie das Brotbacken mit all seinen Arbeitsschritten und Wartezeiten auch in den Alltag einer berufstätigen Person integriert we...
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Cookies
München : Mosaik , 2015 - 1. Aufl. - 158 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-442-39278-0
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Pop Overs & Mug Cakes
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0889-2
Amerikanische Popovers sind eine Variante des englischen Yorkshire Puddings. Das luftige Eierteig-Gebäck pufft im Backofen über die Form hinaus. Mug Cakes können in der Mikrowelle oder im Ofen zube...
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Gesunde Smoothies
Fitness-Power aus dem Glas
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 96 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17437-0
Fünfzig Rezepte für chlorophyllhaltige Grüne Smoothies, an gesunden Fettsäuren reiche White Smoothies und powergebende Superfood-Smoothies.
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Das Teebuch
[Sorten, Anbaugebiete, Rituale und Rezepte aus aller Welt]
München : Dorling Kindersley , 2015 - 224 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2788-0
Detaillierte Informationen über Geschichte, Anbau, Verarbeitung und Produktion von Tee. Mit Anleitungen zur perfekten Zubereitung und 100 Rezepten aus der ganzen Welt, dazu Fotos, Skizzen, Diagramm...
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Wintersalate
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1365-0
Knapp 60 Rezepte für Winter-Salate. Neben Zubereitungen mit Fisch oder Fleisch gibt es auch zahlreiche vegetarische und vegane Varianten. Mit übersichtlichen Anleitungen, attraktiven Fotos und zahl...
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Bellersen Quirini, Cosima
Fermentieren
Das Rezeptbuch
Stuttgart : Ulmer , 2015 - 128 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8249-7
Das Fermentieren von Lebensmitteln ist gleichzeitig eine uralte und gerade wieder in Mode kommende Methode, mit der man Gemüse, Fleisch, Käse, Tofu, Milchprodukte, Teig und Getränke nicht nur haltb...
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Huet-Gomez, Christelle
Zauberkuchen
Ostfildern : Thorbecke , 2015 - 72 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7995-0675-5
Über 30 Rezepte für Zauberkuchen: Aus einem Teig und mit einmal Backen wird ein leckerer Kuchen aus 3 Schichten. Neben den überwiegend süßen Kreationen gibt es auch 3 herzhafte Varianten.
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Amerika - Das Kochbuch
Das Beste von Alaska bis Florida
München : Dorling Kindersley , 2015 - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2739-2
Beliebte, rustikale Rezepte aus den USA: Vorspeisen, Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Zwischen den einzelnen Kapiteln werden die typischen Gerichte aus dem Nordosten und Südwesten ...