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Lugert, Verena
Die Irren mit dem Messer

Mein Leben in den Küchen der Haute Cuisine
: Knaur eBook , 2017 - 272 S. ISBN 978-3-426-44317-0

"In den Küchen der Spitzengastronomie wird ebenso viel geweint und gelitten wie gekocht ..." Diese Erfahrung ist Verena Lugert von Anfang ihrer Kochkarriere in der Haute Cuisine an vertraut. In ihr...
 

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Lugert, Verena
Die Irren mit dem Messer
München : Droemer Knaur , 2017 - 272 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-426-21424-4

Diese Erfahrung ist Verena Lugert von Anfang ihrer Kochkarriere in der Haute Cuisine an vertraut. In ihrem mitreißenden Memoir gibt sie eine Antwort auf die Frage, was einen Menschen wie sie dazu b...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Sachbuch
101594721

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