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Bild Beschreibung Standort Medium
Padovani, Clara
Schokoladen-Sommelier

eine Reise durch die Kulturgeschichte der Schokolade
Mailand : White Star Verlag , 2019 - 223 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-88-6312-396-8

Italienische Autoren tragen alles Wissenswerte über Kakao und Schokolade zusammen (Anbau, Kulturgeschichte, Werbung, Malerei, Zubereitungsvarianten etc.). Rezepte und tolle Fotos runden den Band ab...
3. OG / Geschichte, Politik & Umwelt
Kochen & Backen
Süßes

Sachbuch
101775751

verfügbar
Johannson, Lena
Die Villa an der Elbchaussee

die Geschichte einer Schokoladendynastie : Roman
Berlin : Aufbau TB , 2019 - 2. Auflage - 433 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7466-3444-9

Das Schicksal einer Schokoladen-Dynastie. Hamburg, 1919: Das Kontor Hannemann & Tietz handelt nicht nur mit Kakao, sondern betreibt auch eine eigene Schokoladenmanufaktur. Frieda, jüngster Spros...
1. OG / Romane
Historisches  Joha

Romane
101761369

entliehen
(bis 22.06.2024)
Wie wurde meine Schokolade gemacht?
(Meine ersten Sachgeschichten)
Freiburg i. Br. : Velber , 2011 - 29 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-8411-0073-3

Reich illustriert und mit Fotos versehen wird gezeigt, welche Arbeitsschritte zur Herstellung von Schokoladentafeln, Pralinen oder Schoko-Eiern notwendig sind, und woher der Kakao eigentlich kommt....
EG / Kinderbibliothek
Wissen
Beruf

Kinderbuch
101140768

verfügbar
Willi wills wissen - Sammelbox 1
6 Hörspiele
Hamburg : Edel , 2016 - 3 CD in Doppelbox : 8,99 EUR

Willi Weitzel ist mit Leib und Seele Reporter für die nach ihm benannte Sendereihe "Willi wills wissen". Er stellt die richtigen Fragen, um ein Thema zu erfassen, betrachtet die Dinge auch mal von ...
EG / Familienbibliothek
Hörbuch Kind
ab 5

Kinder-CD
101685308

verfügbar

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