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Bohne, Burkhard
Kräuter gärtnern
(
Wir lieben Garten )
Stuttgart : Kosmos , 2014 - 156 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-440-13802-1
Sehr empfehlenswerter Einstieg in den Anbau von Kräutern sowohl im Garten als auch in Töpfen für Balkon oder Terrasse in fachkundigen, leicht fasslichen Anleitungen.
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Dein fantastischer Balkongarten
ernten bis zum Abheben
Innsbruck : Löwenzahn , [2020] - 1. Auflage - 164 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7066-2675-0
Vom Säen bis zur Ernte wird hier in lockerem Ton genau beschrieben, was zu tun ist, um das ganze Jahr Obst, Gemüse und Kräuter vom Balkon naschen zu können.
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Meincke, Anna
Stadtgemüse
lass Gemüse, Obst und Kräuter wachsen : auf dem Balkon, im Hinterhof, auf dem Dach, im Keller
Innsbruck : Löwenzahn , [2023] - 1. Auflage - 182 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2973-7
Als Stadtbewohnerin muss man nicht auf frisches Gemüse verzichten. Ob es dabei gleich eine Dachfarm sein muss oder der eigene Balkon als Anbaufläche genutzt wird, das kann jeder bei der Lektüre die...
Sachbuch
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Wildkräuter finden!
Stuttgart : Ulmer , 2012 - 125 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8001-7735-6
Das handliche Bestimmungsbuch für Sammelanfänger porträtiert 33 gängige Wildkräuterarten mit Hinweisen zu Sammelzeit, Standort und Kennzeichen sowie zu Doppelgängern oder besonderen Inhaltsstoffen....
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Schmelzle, Katrin
Mein Gartenkochbuch
saisonale Rezepte Querbeet
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 192 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0113-3
Nach Jahreszeiten geordnete Sammlung, die abwechslungsreiche saisonale Rezepte mit Hintergrundwissen verbindet. Die attraktiv gestalteten Ideen für Snacks, Drinks, Süß- und Hauptspeisen in untersch...
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Merz, Martina
Wildkräuter
bestimmen, sammeln, zubereiten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Februar 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 288 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-233-9
Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten, dafür liefert dieser prachtvoll ausgestattete Band der erfolgreichen Youtuberin notwendiges Hintergrundwissen ...
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Nentwig, Celia
Klein und köstlich
Selbstgemachtes aus meiner Naturküche
Ratingen : BLOOM's , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5
Rezepte für Liköre und Schnäpse, Smoothies, Eingekochtes wie Marmelade oder Chutneys, Tee, Gewürzsalze, Öle oder Pestos sowie Oxymel aus selbst gesammelten heimischen Wildkräutern und -pflanzen.
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Bruijnesteijn, Elsje
Wilde Ernte
das Handbuch für Pilze, Kräuter , Nüsse und Früchte mit 50 Rezepten
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 221 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-10263-4
50 Rezepte für über 25 Wildpflanzen wie Pilze, Kräuter , Nüsse, Beeren und Früchte, die im Herbst reiche Ernte versprechen. Inklusive Pflanzeninfos und Sammeltipps. Attraktiv bebildert.
Sachbuch
entliehen
(bis 11.06.2024)