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Bild Beschreibung Standort Medium
Neumayer, Alex
Asia Fingerfood

die 65 besten Party- und Snackrezepte
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-719-2

Moderne Fusion-Küche für kreative Fingerfood-Eigenkompositionen mit Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse, die heimische und exotische Zutaten mit den vielfältigen Aromen, Gewürzen und Zubereitungsa...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101931908

verfügbar
Lundström, Rain
Asia vegan

50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-644-7

Vegane asiatische Rezeptklassiker mit viel Geschmack aus China, Thailand, Indonesien, Japan, Vietnam, Indien, Korea und Malaysia. Außerdem umfangreiches Wissen rund um die vegane Küche mit Tipps zu...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101902142

entliehen
(bis 11.05.2024)
Angkana Sirisaeng
Thai Food

75 authentische Rezepte aus dem Land des Lächelns
München : Christian , 2022 - 231 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-638-6

Die bereits seit vielen Jahren in Österreich lebende Autorin nimmt die Leser*innen mit auf eine kulinarische Reise durch die verschiedenen Regionen ihrer Heimat Thailand. Rezepte von Freunden und L...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101928609

entliehen
(bis 11.05.2024)
Kleeman, Julie
Das Tibet-Kochbuch

traditionelle Rezepte aus dem Himalaya
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 254 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-7423-2057-5

Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101902126

verfügbar
Nakamura, Tohru
Tohrus Japan

alles außer Sushi
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 216 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-7986-9

Mehr als 60 "Soulfood-Rezepte" von Zwei-Sternekoch Tohru Nakamura, der auch den Titel "Ehrenbotschafter der japanischen Küche" trägt. Mit Infos zum Werdegang des Autors und einer Auswahl "japanisch...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101964283

entliehen
(bis 08.05.2024)
Sahin, Aynur
Türkiye - türkisch backen

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0620-2

Die Vielfalt von türkischem Gebäck wird präsentiert von YouTuberin Aynur Sahin. Herzhafte und süße Backwaren, wie Börek, Pide, Pogaca, Baklava und viele mehr laden zum Nachbacken ein.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101902139

verfügbar

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