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Bild Beschreibung Standort Medium
Boss-Teichmann, Claudia
Bärlauch

vielseitig, köstlich, gesund
(SMART)
Stuttgart : Ulmer , 2007 - 63 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-8001-5349-7

Neben leckeren Rezepten gibt es Wissenswertes zur Botanik, zum Sammeln, zur Eignung als Gartenpflanze und zu den Verwandten des Bärlauchs sowie zu Heil- und Gesundheitswirkung in Geschichte und Geg...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kräuter & Gewürze

Sachbuch
100959428

verfügbar
Nentwig, Celia
Meine neuen Wildpflanzen-Rezepte

mit vielen Deko-Ideen
Stuttgart : Ulmer , 2014 - 160 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-8090-5

Rezept- und Dekorationsideen für die Verarbeitung 11 heimischer Wildpflanzen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kräuter & Gewürze

Sachbuch
101487533

verfügbar
Beiser, Rudi
Wildkräuter

von der Wiese auf den Teller : mit 42 vitalen Rezepten
Stuttgart : TRIAS , 2017 - 1. Auflage - 159 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-432-10265-8

Von A-Z werden 21 einheimische Wiesen-Wildkräuter vorgestellt. Jeder Pflanze ist ein schematisch aufgebautes Kapitel gewidmet, das allgemeines Wissen, Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Vergleich mi...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kräuter & Gewürze

Sachbuch
101604262

verfügbar

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