Suchen

bis
Die Suche ergab 2 Treffer (0,06 Sek.).
Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Simmeth, Frank
Gebrauchsanleitung Gast

Gäste begeistern, geschickt verkaufen
Stuttgart : Matthaes , 2011 - 191 S. : 32,00 EUR ISBN 978-3-87515-060-5

Titel hauptsächlich für Berufstätige im Bereich Gastronomie/Hotellerie, der das pyschologische Hintergrundwissen für die Arbeit mit Gästen und Kunden vermittelt.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Berufskunde

Sachbuch
101161048

verfügbar
Grüner, Hermann
Der junge Koch, die junge Köchin

(Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche)
Haan-Gruiten : Pfanneberg , 2011 - 34. Aufl. - 679 S. : 38,50 EUR ISBN 978-3-8057-0653-7

Gründlich gearbeitetes Lehrbuch in Ausrichtung nach Lernfeldern; reich illustriert.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Berufskunde

Sachbuch
101160773

verfügbar

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.