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Bild Beschreibung Standort Medium
Haiden, Barbara
Apfelgarten

Süsses & Herzhaftes mit heimischen Sorten
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 200 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0344-6

Umfangreiche Rezepte-Sammlung für süße und herzhafte Apfelgerichte. Mit vielen Infos zu alten und neuen Apfelsorten.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Obst & Gemüse

Sachbuch
101902113

verfügbar
Nordin, Martin
Aus dem Wald

50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , [2023] - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9

50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Obst & Gemüse

Sachbuch
101931180

verfügbar
Hülsenfrüchte
Rezepte für die ganze Familie
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Edel Verlagsgruppe , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1891-4

Mehr als 80 Rezepte, die mit Hülsenfrüchten einen wichtigen und gesunden pflanzlichen Eiweißlieferanten in der Zutatenliste enthalten.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Nudeln & Reis

Sachbuch
101956835

entliehen
(bis 14.05.2024)
Kittler, Martina
Kohl & Co.

heimisches Superfood neu entdeckt
(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Salate, Bowls & Smoothies", "Kleine Gerichte & Beilagen", "Hauptsachen für jeden Tag" und "Aus dem Ofen".
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101923310

verfügbar
Kern, Esther
Leaf to root

Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel
München : AT Verlag , [2016] - 319 Seiten : 49,90 EUR ISBN 978-3-03800-904-7

Vom Ananasstrunk bis zur Zwiebelblüte, über Avocadokern und Bananenschale, Karottengrün und Tomatenrispe, wird hier gezeigt, was beim Gemüse "vom Blatt bis zur Wurzel" alles essbar ist, gut schmeck...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101883511

verfügbar
Mit Wintergemüse kochen – fit durch die kalte Jahreszeit
vitaminreich und lecker, gesund und knackig – die besten Rezepte
Stuttgart : Reader's Digest , 2022 - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96211-031-4

Der Titel präsentiert 70 Rezepte mit Kohl- und Krautsorten, Wurzelgemüse, Kürbis und Hülsenfrüchte für etwas deftigere, herzhafte Gerichte.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Jahreszeiten

Sachbuch
101929510

verfügbar

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