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Bild Beschreibung Standort Medium
Hagmann, Klaus
Blitz-Liköre

morgens zubereiten - abends genießen
(Ulmer; 118)
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2008 - 125 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8001-5612-2

Der Autor definiert den Likörbegriff, behandelt die Inhaltsstoffe und beschreibt die Destillation des Alkohols. Darüber hinaus bietet er einfache Rezepte, die je nach Geschmack verändert werden kön...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Getränke
Herstellung

Sachbuch
101082200

verfügbar
Hagmann, Klaus
Obst brennen
Stuttgart : Ulmer , 2006 - 96 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-3881-4

Ratgeber für Laien und Fachleute über Herstellung und Beurteilung von Obstbränden.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Getränke
Herstellung

Sachbuch
100906930

verfügbar

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