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Backen - das Buch
mehr als 100 Rezepte mit Wow-Effekt - für Einsteiger und Könner ; Kuchen, Tartes, Torten, Kleingebäc
Hamburg : Edeka Verlagsgesellschaft mbH , 2018 - 1. Auflage - 200 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-3-1
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Loderbauer, Josef
Das Bäckerbuch
in Lernfeldern
Hamburg : Handwerk und Technik , 2010 - 5., überarb. und erw. Aufl., Neubearb. - 664 S. : 50,00 EUR ISBN 978-3-582-40205-9
Lehrbuch und Nachschlagewerk für die Ausbildung und Berufspraxis.
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Izdebska, Marlena
Best of Bowls
einfach, lecker und gesund
Hamburg : GBN Trends , [2019] - (2019) - 152 Seiten ISBN 978-3-948401-03-0
Über 60 vegane und vegetarische Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie gesunde Süßspeisen, ansprechend in einer Schüssel angerichtet.
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Reichert, Klaus
Fleisch ist mir nicht Wurst
über die Wertschätzung unseres Essens und die Liebe meines Vaters zu seinem Beruf
Hamburg : HarperCollins , August 2020 - 1. Auflage, Originalausgabew - 190 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-95967-369-3
Firmengeschichte einer Metzgerei mit realistischen Informationen aus der handwerklichen Verarbeitung und dem Statement des Autors gegen die Entfremdung des Konsumenten vom Herstellungsprozess.
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Knipschild, Theresa
Kuchen für immer
einfach gut backen mit Theresa
Hamburg : ZS , 2023 - 1. Auflage - 181 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-337-0
Die auch aus dem Fernsehen bekannte Konditormeisterin zeigt Rezepte vom Kindheitsklassiker bis zur großen Backkunst.
Sachbuch
entliehen
(bis 14.05.2024)
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Lieblingsessen
unsere leckersten Rezepte von herzhaft bis süß
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2014 - 1. Aufl. - 189 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-556-8
Bildkochbuch mit bewährten und gut erklärten Rezepten, eingeteilt in 10 Themenbereiche wie Ofengerichte , Klassiker, Salate, Aufläufe, Pfannengerichte, schnelle oder vegetarische Gerichte, Suppen, ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Neue Ofen-Hits
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2008 - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-195-9
Bildkochbuch mit 150 raffinierten Ofengerichten aus der internationalen Küche - von Vor- bis Nachspeise.
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Ohne Fleisch genießen
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2008 - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-194-2
Bildkochbuch mit 160 leckeren, unkomplizierten Gerichten ohne Fleisch aus der internationalen Küche - von Vor- bis Nachspeise.
Sachbuch
entliehen
(bis 28.05.2024)