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Schinharl, Cornelia
Herbst, Winter, Gemüse!

überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
: Gräfe und Unzer , 2013 - 73 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3739-5

Hauptsache Gemüse! Auch in der kalten Jahreszeit wird das Angebot an heimischem Gemüse auf dem Wochenmarkt und in der Gemüseabteilung immer bunter und vielfältiger. Doch: Was tun mit Kürbis, Topina...
 

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Schinharl, Cornelia
Marmelade selbst gemacht

einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co
(GU einfach clever ; 11)
: Gräfe und Unzer , 2013 - 49 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3522-3

Die höchsten Genüsse sind: ganz oft die einfachsten! Eine Scheibe frisch gebackenes Brot, dick bestrichen mit Butter und selbst gemachter Erdbeermarmelade beispielsweise. In Marmeladen selbst gemac...
 

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