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Bild Beschreibung Standort Medium
Geissler, Lutz
Brötchen backen - einfach perfekt

Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos
: Verlag Eugen Ulmer , 2021 ISBN 978-3-8186-1588-8

Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung ...
 

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