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Bild Beschreibung Standort Medium
Tubes, Gisela
Nutzbare Wildpflanzen

gesund und schmackhaft
Wiebelsheim : Quelle und Meyer , 2012 - 361 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-494-01504-0

Praxisbezogene Einführung, die 73 gesundheitsfördernde und schmackhafte Wildpflanzen mit ihren Wirkstoffen und Verwendungsmöglichkeiten beschreibt.
3. OG / Natur & Technik
Garten & Pflanzenkunde
Pflanzenkunde

Sachbuch
101282970

verfügbar
Tubes, Gisela
Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
Wiebelsheim : Quelle & Meyer , 2014 - 1. Aufl. - 187 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-494-01592-7

Die studierte Landschaftsökologin präsentiert rund 150 Rezepte für süße Speisen und Getränke, die hauptsächlich aus Wildfrüchten hergestellt werden.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Süßes

Sachbuch
101575010

verfügbar

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