Drucken
Augé, Séverine
Die besten Rezepte für die Tajine
München : Bassermann , [2019] - 1. Auflage - 72 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4180-9
30 von der internationalen Küche inspirierte Rezeptideen mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse als Hauptzutaten sowie 3 süße Varianten mit Obst, bei denen die Zutaten in dem trad...
Drucken
Die besten Ideen für die schnelle Küche
Essen & Trinken für jeden Tag
(
Essen & Trinken für jeden Tag ;
1 )
Bassermann , 2010 - 110 S. Ill. ISBN 978-3-641-04784-9
Die besten Rezepte für alle, die keine Zeit haben, aber trotzdem gut kochen wollen. "Essen & trinken für jeden Tag" steht für leckere, kreative und unkomplizierte Rezepte, die vielfach getestet wur...
Drucken
Garnieren & Verzieren
München : Bassermann , 2013 - 1. Aufl. - 125 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3180-0
Reich illustrierte Anleitungen zu Schneidetechniken, dazu Gestaltungs- und Dekorationstipps für Obst und Gemüse, geeignet für das kalte Buffet, für Cocktails, Kuchen, Torten usw.
2. OG / Freizeit
Feste Party-Küche
Drucken
Dickhaut, Sebastian
Das große Nudelbuch
die 125 besten Rezepte aus aller Welt
München : Bassermann , [2018] - 1. Auflage der genehmigten Sonderauflage - 240 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3852-6
Das Buch bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen und modernen Nudelrezepten, darunter auch viel Internationales. Zahlreiche Tipps und einige Grundrezepte ergänzen die ansprechend bebildert...
Drucken
Kürbis
neue Rezepte für das beliebte Gemüse
München : Bassermann , 2017 - 1. Auflage - 93 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3828-1
Vorgestellt werden leckere Rezepte für Suppen, Snacks und Fingerfood, Salate, warme Hauptgerichte, Desserts, Kuchen und Brot, darunter Süßkartoffelsuppe, Reis-Kürbis-Bratlinge etc.
Drucken
Newedel, Karl
Kürbis & Karotte
(
Inspiration ;
3 )
Bassermann , 2012 - 67 S. überw. Ill. ISBN 978-3-641-08802-6
Der Herbst von seiner leuchtendsten Seite: wunderbare Rezepte mit den beiden Herbstgemüsen. Farbstark und superlecker, außergewöhnlich variantenreich und einfach zuzubereiten. Ein weiteres Buch der...
Drucken
2. OG / Freizeit
Feste Party-Küche
Drucken
Handschmann, Johanna
Marone, Kbis, Pastinake
aromareiche Herbstkhe
(
Inspiration ;
3 )
Bassermann , 2012 - 119 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-641-09074-6
Die Vielseitigkeit der dritten Jahreszeit genien Im Herbst er den Wochenmarkt zu gehen, ist Verfrung pur: eine Fle bekannter und weniger bekannter Frhte leuchtet in allen Farben und bietet zahlreic...
Drucken
Marone, Kürbis, Pastinake
aromareiche Herbstküche
(
Inspiration )
München : Bassermann , 2012 - 124 S. : 14,99 EUR
Rezepte aus herbstlichem Gemüse wie Kürbis, Kartoffeln, Pilzen und Kohl.
3. OG / Natur & Technik
Saatgutbibliothek Rezepte
Drucken
Scolik, Gabriela
Meine besten Rezepte Sous Vide
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 74 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4134-2
Der Titel hält ca. 30 eher klassiche Rezepte für Fleisch, Fisch sowie Tomatensauce, Knödel, Maiskolben und Apfelmus bereit, die alle mit der Sous Vide-Methode schonend gegart werden. Dank der einle...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen