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Bild Beschreibung Standort Medium
Contaldo, Gennaro
Gennaros Cucina Povera

die einfache italienische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0452-8

Der bekannte Autor/Starkoch, aufgewachsen an der Amalfiküste, widmet sich der ursprünglichen, bodenständigen italienischen Küche. Der Speiseplan richtet sich nach den Jahreszeiten, viel Gemüse, wen...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Europa

Sachbuch
101977889

verfügbar
Gentile, Domenico
La Tradizione

die Küche der norditalienischen Hausfrauen
(Cooking Italy)
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 181 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-218-2

Der erfolgreiche Foodblogger lädt zu einer kulinarischen Reise durch Norditalien ein und stellt traditionelle Gerichte von Vor- bis Nachspeise vor; reich illustriert.
2. OG / Freizeit
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Sachbuch
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verfügbar

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