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Bild Beschreibung Standort Medium
Kögl, Antonia
Alles verwenden. Nichts verschwenden

Mit Rezepten, Wochenplänen und Einkaufstipps für die No-Waste-Küche
: Christian Verlag , 2019 - 192 S. ISBN 978-3-95961-431-3

Sie wollen weniger Müll produzieren, keine Lebensmittel wegwerfen und insgesamt weniger verbrauchen? Dann ist dieser praktische Ratgeber ein Must-have für Ihre No-Waste-Küche. Mit saisonalen Rezept...
 

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Hildebrand, Julia Ruby
Das große Buch vom Apfel

Feine Koch- und Backrezepte von herzhaft bis süß. Alte Sorten. Kreative Küche.
: Christian Verlag , 2023 - 272 S. ISBN 978-3-95961-861-8

Der Apfel ist unser liebstes Obst. Pur, als Kuchen, Kompott, Apfel-Fenchel-Salat, Apfel-Rote-Bete-Risotto, Apfel-Kartoffel-Puffer zu Fisch - kaum ein Obst bietet so viele Ideen zum Kochen und Backe...
 

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Kreihe, Susann
Das Minimax-Prinzip für die Küche

Wenig Aufwand, große Wirkung
: Christian Verlag , 2019 - 224 S. ISBN 978-3-95961-436-8

Keine Zeit, keine Zeit ... Gerade in der Küche soll es in unserem hektischen Leben doch möglichst schnell und unkompliziert zugehen. Gut schmecken und toll aussehen muss das Ergebnis aber trotzdem....
 

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Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze - 50 geniale vegetarische Rezepte zu allen essbaren Teilen von Obst und Gemüse

Zero-Waste-Küche ohne Reste. Infos zu Aufbewahrung, Lagerung und nachhaltigem Einkaufen.
: Christian Verlag , 2020 - 192 S. ISBN 978-3-95961-466-5

Jährlich werden mehrere Millionen Tonnen Lebensmittel einfach so weggeworfen. Dieses Buch sagt dieser Verschwendung dem Kampf an. In 50 vegetarischen Rezepten aus regionalem Obst und Gemüse entdeck...
 

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Loße, Caroline
Kochbuch: Vegane Heimatküche

Über 50 bodenständige und regionale Rezepte aus der Deutschen, Österreichischen und Schweizer Küche.
: Christian Verlag , 2020 - 192 S. ISBN 978-3-95961-519-8

Gerichte kochen wie die Großeltern, liegt voll im Trend. Vegan auch! Dieses Kochbuch zeigt, dass beides zusammenpasst. Denn in der veganen Küche müssen es nicht immer die üblichen Currys, Bowls ode...
 

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Perry, Benjamin
Norddeutsch by Nature

Die neue Küche aus Deutschlands Norden
: Christian Verlag , 2019 - 224 S. ISBN 978-3-95961-454-2

Benjamin Perry ist Koch und vehementer Verfechter einer radikal regionalen und saisonalen Küche. Einer Küche, wie sie schon seine Uroma in Lüneburg pflegte: authentisch, bodenständig und heimatverb...
 

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