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Penzkofer, Filiz
Cook mal türkisch

deutsch-türkische Rezepte und Geschichten
: Gräfe und Unzer , 2015 - 104 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-4926-8

Viele Köche verderben den Brei, aber viele Kulturen bereichern die Speise, sagt Filiz Penzkofer - und kocht danach. Türkisch-deutsch zu kochen wurde der 29-Jährigen in die Wiege gelegt: Während ihr...
 

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