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Bild Beschreibung Standort Medium
Hoffmann, Sebastian
Alle an einen Tisch... und alles auf einen Tisch
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6696-8

Der gelernte Koch stellt 10 Tische mit jeweils einem Motto vor: Little Italy, New York, Veggie, Asiatisch, Orientalisch, Deutsches, Indoor BBQ, Fusion Kitchen, After Work, Streetfood Corner. Mit In...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen

Sachbuch
101720694

verfügbar
Waller, Annelina
Ein Bauch voll Glück

Vegan Happy Food
Mainz : Ventil Verlag , Dezember 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5

Schnelle, alltagstaugliche Rezepte für die vegane Ernährung mit ausführlichen Informationen zu veganen Alternativen für Milchprodukte und Eier.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101961323

verfügbar
Dusy, Tanja
Besser Esser
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8

Aktuelle Ernährungstrends werden kritisch, aber undogmatisch vorgestellt. Mit vielen vegetarischen Rezepten für Smoothies, Bowls, Overnights, One-Pot-Gerichten inkl. veganen, rohen, laktose- oder g...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101604415

entliehen
(bis 21.05.2024)
Schell, Valesa
Der Brotbackkurs

einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , [2019] - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9

Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäte...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101758677

entliehen
(bis 28.05.2024)
Richter, Daniel
Cocktails selbst gemixt

über 80 klassische und moderne Drinks - von spritzig bis sour
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 126 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-5826-0

Vorgestellt werden über 80 Rezepten für klassische und moderne Cocktails, dazu Infos zur Technik und zum notwendigen Zubehör.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Getränke

Sachbuch
101602495

verfügbar
SizzleBrothers
Dein Grill kann mehr!

alles, was Griller wissen müssen
Königswinter : Heel , 2023 - 2. Auflage - 335 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96664-583-6

Die "Sizzlebrothers" haben in diesem schwergewichtigen Titel ihr Wissen rund ums Grillen auf über 300 Seiten zusammengefasst. Neben Informationen zu Grillgeräten, Grilltechniken und Zubehör finden ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Jahreszeiten

Sachbuch
101965657

entliehen
(bis 01.06.2024)
Jachmann, Lina
Einfach leben, einfach kochen!

nachhaltiger Minimalismus für deine Küche : Homestorys, Rezepte und praktische Tipps
München : Knesebeck , [2023] - Deutsche Originalausgabe - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95728-696-3

Das Anliegen von Autorin Lina Jachmann ist die innere Einstellung und Umsetzung eines "Weniger ist mehr" in Haushalt und Küche. Hierfür gibt sie Anregungen und auch konkrete Tipps für Minimalismus ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Schnell & Preiswert

Sachbuch
101963103

verfügbar
Schulz, Ines Maria
Fit@Home

Rezepte gegen Extrapfunde im Homeoffice
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8270-8

Koch- und Fitnessbuch für die perfekte Work-Life-Balance im Homeoffice mit gesunden, schmackhaften Rezepten für jede Tageszeit und leicht umsetzbaren Übungen für aktive Pausen im Homeoffice von Ent...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gesund & Leicht

Sachbuch
101883863

entliehen
(bis 14.05.2024)
Maas, Sebastian
Gar es ohne Bares!

das kreative Kochbuch für alle mit kleinem Geldbeutel und wenig Zeit
München : Penguin Verlag , 2022 - 1. Auflage - 235 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-328-10885-6

Sparen mit Genuss: Frisch und lecker mit saisonalen Zutaten kochen und dabei kaum Geld ausgeben. Maximal drei Euro (oft noch weniger) kostet eine Portion der abwechslungsreichen Rezepte aus der Spi...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Schnell & Preiswert

Sachbuch
101901819

verfügbar
Handschmann, Johanna
Gemüse & Salat fermentieren

die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes
München : Bassermann , [2023] - 1. Auflage - 91 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4547-0

Ein gut gestaltetes Anfängerbuch zum Thema Fermentieren, das zeigt, wie man Gemüse und Salate durch Fermentation gesünder und haltbar macht. Es werden knapp 40 Rezepte für Fermente und 24 für deren...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Konservieren & Verschenken

Sachbuch
101965532

verfügbar

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