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Ab heute vegan
Lebe glücklich ohne Tierprodukte
Frankfurt am Main : Der Audio-Verl. , 2014 - 2 CD : 16,99 EUR ISBN 978-3-86231-387-7

Vegan - wie geht das? Dieser Ratgeber informiert über die vielen Aspekte der immer bekannter werdenden Lebensform ohne Verbrauch tierischer Produkte: Gesundheit und Ernährung, Kochen und Backen, Ei...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sach-CD
101508957

verfügbar
Gill, Sasha
Asiatisch vegan

Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1

Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101963129

entliehen
(bis 16.05.2024)
Waller, Annelina
Ein Bauch voll Glück

Vegan Happy Food
Mainz : Ventil Verlag , Dezember 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5

Schnelle, alltagstaugliche Rezepte für die vegane Ernährung mit ausführlichen Informationen zu veganen Alternativen für Milchprodukte und Eier.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101961323

verfügbar
Schädel, Franzi
Biokiste vegan

meine Lieblingsrezepte
Stuttgart : Kosmos , [2017] - 1. Aufl. - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15363-5

Vegane Rezepte mit einheimischem Obst und Gemüse in jahreszeitlicher Anordnung und farbigen Abbildungen. Inkl. 3 "Specials" zur eigenen Herstellung von Pflanzenmilch, zum Fermentieren sowie zu heim...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101603731

verfügbar
Firth, Henry
Bish Bash Bosh!

einfach, aufregend, vegan
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 287 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-637-4

Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party oder eine besondere Kaffeetafel mit köstlichen Kuchen zeigen einen vielseitigen Einsatz pflanzlicher Zutaten für eine abw...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101774837

verfügbar
Firth, Henry
Bosh!

einfach aufregend vegan
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 287 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-205-5

Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party zeigen eine gesunde und bunte Vielfalt von pflanzenbasierten Rezepten.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101699901

verfügbar
Firth, Henry
BOSH! super fresh - super vegan

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 239 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0123-8

Da die Autoren an sich selbst feststellen mussten, dass auch vegane Mahlzeiten als Fettpölsterchen enden können, haben sie die gesamte Lebensweise ins Visier genommen, um - ohne Diät - ihrem fitter...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101822071

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella. The plant-based cookbook

100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
Berlin : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6

Weitere vegane Rezepte, die von Ella und ihrem Team kreiert wurden. Die Rezepte umfassen Frühstück, Salate, Falafel, Burger und Dips sowie Suppen, Eintöpfe, Currys und Süßes. Als Draufgabe 4 Menüs,...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101759025

verfügbar
Petkovic, Sladi
Dieses Jahr feiern wir vegan

festliche Menüs
Köln : DuMont , 2022 - Erste Auflage - 127 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8321-6916-9

Damit Familien oder Gemeinschaften bei Festivitäten auf den kleinsten gemeinsamen Nenner kommen, stellt der Autor in seinem niederschwelligen veganen Kochbuch unkomplizierte herzhafte und leckere R...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101930039

verfügbar
Weise, Charlotte
Einfach perfekt unperfekt
Köln : Community Editions , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96096-345-5

Über 50 vegane Rezepte für Frühstück, deftige Hauptgerichte, Hülsenfrüchte-Varianten, Brotaufstriche und Süßspeisen als Anreiz für eine nachhaltigere Ernährung
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101977933

verfügbar
Steuer, Nadine
Einfach vegantastisch Backen

50 Rezepte von Kupferfuchs
Reutlingen : Härter , 2020 - Neuauflage - 224 Seiten : 27,90 EUR ISBN 978-3-942906-45-6

Enthält vegane Varianten klassischer Backwaren und neue Rezeptideen für Kuchen, Torten, Cupcakes, Gebäck, Brot und Brötchen sowie Süßspeisen. Mit seinem unkonventionellen Sprachstil und detailliert...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101840079

verfügbar
Daniels, Sabrina Sue
Frühstück vegan

50 Rezepte für Pancakes, Omelette, Brotaufstriche und mehr
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 111 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7423-2058-2

Fünfzig vegane Rezepte, die Abwechslung auf dem Frühstückstisch garantieren: Bei Bananen-Pancakes, Aprikosen-Ingwer-Powerballs, Brötchen mit Paprika-Bohnen-Dip, Ey-Ey-Salat-Bagel, Tofu-Rührey, Bana...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101932752

entliehen
(bis 16.05.2024)
Villena, Alex
Gönn dir noch mehr!

BBQ, Burger, Burrito & Co. : Alles vegan, alles delicious
München : Christian , [2023] - 183 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-799-4

77 vegane Comfort-Food-Rezepte für Burger, Wraps, Sandwiches, Fingerfood, Streetfood und Süßes. Sie richten sich an Veganer, die nicht auf den Geschmack von Fleisch verzichten möchten, und basiert ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101956509

entliehen
(bis 04.06.2024)
Dahlke, Rüdiger
Das große Peace-Food-Buch

heile Dich selbst und den Planeten
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 320 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9

Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101770491

verfügbar
Schober, Corinna
Herzhaft vegan

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4

Mithilfe geschmacksgebender Zutaten wie Zwiebeln, Pilzen und Gewürzen hat die Autorin 36 aromatische, sättigende Gerichte kreiert: "Schnell und einfach" (Gemüsesticks mit Avocado-Aioli), "Aus der P...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101962106

verfügbar
Serayi
Orient trifft vegan
Bad Lippspringe : GrünerSinn Verlag , 2021 - 3. Auflage - 204 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-946625-40-7

80 absolut anfängertaugliche Rezepte, die die Vielfalt der orientalischen Küche auf den Teller bringen und zeigen, wie lecker veganes Essen schmecken kann. Mit Basic-Einkaufsliste und ganzseitigen ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101842581

entliehen
(bis 28.05.2024)
Peace Food
vegan, einfach, schnell
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 191 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4630-4

Nach dem Motto "schnell zubereiten, Zeit zum Essen nehmen" 90 vegane Rezepte, die maximal 30 Minuten Zubereitungszeit benötigen, weizen- und sojafrei, viele auch glutenfrei sind. Grundrezepte für Q...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101578730

entliehen
(bis 08.05.2024)
Selber machen statt kaufen – Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 189 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3

Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101854812

verfügbar
Tierschutz genießen - Das Backbuch
Berlin : Neunzehn Verlag , 2020 - 1. Auflage - 223 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-948638-14-6

Vierundzwanzig verschiedene Autoren und Blogger steuern hier 72 süße und herzhafte vegane Backrezepte für Alltag, Feste und besondere Gelegenheiten bei.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101841779

entliehen
(bis 08.05.2024)
Beskow, Katy
Vegan aus dem Ofen
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 158 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7472-0409-2

Vegane Rezepte, die allesamt im Backofen zubereitet und dann auch gleich in der Auflaufform serviert werden. Ob herzhaft oder süß, ob leicht oder sättigend, die Rezepte sind gesund, vielseitig und ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101928146

entliehen
(bis 16.05.2024)
Lais, Daniela
Vegan Baking

mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt
München : DK , [2022] - 191 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4501-3

80 süße und herzhafte vegane Backrezepte, die z.T. auch spezielle Bedürfnisse berücksichtigen und gluten- oder sojafrei sind, keine Nüsse enthalten oder "raw" sind, also nicht erhitzt werden. Mit b...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101961109

entliehen
(bis 08.05.2024)
Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0

Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101796172

verfügbar
Eckmeier, Jérôme
Vegan für die Familie

80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken
München : DK , [2019] - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4

Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101762449

entliehen
(bis 08.05.2024)
Palombo, Lorena
Vegan im Van
Mainz : Ventil Verlag , 2021 - 1. Auflage - 212 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-95575-162-3

Mit diesem Kochbuch können aus wenigen veganen Zutaten unterwegs ausgefallene, einfache und leckere Bowls, Snacks, Aufläufe, Aufstriche, Kuchen etc. entstehen. Ein Buch, das durch seine hilfreichen...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101900320

verfügbar
Rittenau, Niko
Vegan-Klischee ade! - Das Kochbuch

kompaktes Wissen, leckere Rezepte
München : DK , [2020] - 255 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3885-5

Das Kochbuch zu "Vegan - Klischee ade!", in dem es nicht nur Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert gibt, sondern auch ein Baukastensystem, nach dem man sich ausgewogene Hauptmahlzeiten zusammenstel...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101812207

verfügbar
Leopold, Christina
Vegan no-bake sweets

leckere Kuchen, Cookies, Brownies & mehr
München : Christian , 2022 - 160 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-655-3

Die süßen Kreationen der Autorin wie Eiscreme, Cookies und Brownies, Cupcakes und Donuts, exquisite Schokoladentafeln, Schokoriegel, festliche Nachtische und unentbehrliche Must-haves sind alle veg...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101932682

verfügbar
Fauda-Rôle, Sabrina
Vegan one pot

ein Topf - 80 Rezepte
München : DK , [2023] - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4703-1

In typischer DK-Optik wird jedes der 80 Rezepte mit zwei Fotos illustriert: einmal die Zutaten in rohem Zustand, dann als gekochtes Gericht. Die Kapitelüberschriften lauten "Blitzschnelle Gerichte"...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101964212

verfügbar
Zapatka, Bianca
Vegan paradise

Himmlische Rezepte aus aller Welt
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Dezember 2021 - Originalausgabe. 1. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-95453-241-4

Vegane Rezepte, zu denen sich die Autorin von Klassikern aus aller Welt hat inspirieren lassen. Liebhaber der asiatischen, orientalischen, mediterranen Küche werden genauso fündig wie die der ameri...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101930071

verfügbar
Freyberg, Regine
Vegan Rock You

das Kochbuch
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 207 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-517-10103-3

Familienfreundliche und alltagstaugliche vegane Rezepte, die allen schmecken und nichts vermissen lassen.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101900982

verfügbar
Allary , Lucy
Die vegane Eis Bibel

Eis, Sorbets, Frozen Desserts : 120 Rezepte vom Eis-Profi
München : Christian , [2023] - 285 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-95961-784-0

Kreative Rezepte für rund 100 vegane Eissorten, die nach den Jahreszeiten geordnet sind und entsprechend saisonale Zutaten und Geschmacksrichtungen verwenden. Dazu Wissenswertes zu Ausstattung, Zut...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101956468

verfügbar
Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger

das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : DK , 2021 - 271 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5

Eine theoretische Einführung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten. Nicht nur für Einsteiger!
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101904836

entliehen
(bis 08.05.2024)
Just, Nicole
Die vegane Jeden-Tag-Küche

brandneue Rezepte von La Veganista
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7892-3

Die Jeden-Tag-Küche ist vor allem für den Alltag gedacht - Festtage kommen aber auch vor - und soll der ganzen Familie schmecken und denjenigen der kocht nicht überfordern. Für ein entspanntes vega...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101853576

entliehen
(bis 08.05.2024)
Merz, Lena
Weihnachtsbäckerei vegan

(Küchenratgeber)
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8013-1

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 veganen Backrezepten: "Klassische Plätzchen", "Kreative Kekse" und "Kuchen, Muffins & Co.".
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101854883

verfügbar
Dymek, Marta
Zufällig vegan – International

100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse : nicht nur für Veganer
Berlin : Smarticular , [2020] - 269 Seiten : 17,40 EUR ISBN 978-3-946658-46-7

Einhundert vegane Rezepte, die die Autorin in aller Welt gesammelt hat und die auch hierzulande mit heimischem Gemüse und anderen leicht erhältlichen Zutaten nachgekocht werden können.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
ohne Fleisch
Vegan

Sachbuch
101809908

verfügbar

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